資訊 > 市場動態(tài) > 全球逾2.81億人面臨嚴(yán)重糧食不安全問題
根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、世界糧食計劃署等多個國際組織和機(jī)構(gòu)24日共同發(fā)布的最新一期《全球糧食危機(jī)報告》，2023年全球59個國家和地區(qū)的約2.816億人面臨嚴(yán)重糧食不安全問題。地緣沖突、極端氣候和經(jīng)濟(jì)危機(jī)等因素將會持續(xù)導(dǎo)致局勢惡化。
嚴(yán)重糧食不安全是指生命或生計因無法攝入足夠食物而面臨直接危險。報告說，2023年面臨嚴(yán)重糧食不安全問題的人數(shù)比2022年增加約2400萬，為連續(xù)5年增長。在面臨嚴(yán)重糧食不安全的人群中，兒童和婦女首當(dāng)其沖，32個國家超過3600萬5歲以下兒童嚴(yán)重營養(yǎng)不良。報告說，2030年實現(xiàn)消除饑餓的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)面臨巨大挑戰(zhàn)。
根據(jù)報告，2023年，地緣沖突熱點地區(qū)的糧食危機(jī)升級令人震驚，特別是在加沙地帶和蘇丹等地，缺乏食物導(dǎo)致營養(yǎng)不良和死亡的情況非常普遍。此外，經(jīng)濟(jì)沖擊造成21個國家超過7500萬人面臨嚴(yán)重糧食不安全問題，極端天氣讓18個國家的7200萬人面臨嚴(yán)重糧食不安全問題。報告強(qiáng)調(diào)說，厄爾尼諾現(xiàn)象和氣候變化使2023年成為有記錄以來最熱的一年，而厄爾尼諾現(xiàn)象在2024年初達(dá)到頂峰，其對糧食危機(jī)的全面影響可能會在今年全年顯現(xiàn)。
報告警告說，2024年全球糧食安全前景黯淡，預(yù)計不會有實質(zhì)性改善。戰(zhàn)爭、極端天氣、低收入國家購買力疲軟以及人道主義資金減少將繼續(xù)影響糧食不安全人口數(shù)量。
聯(lián)合國秘書長古特雷斯在報告發(fā)布后發(fā)表視頻講話說：“全球糧食危機(jī)需要全球采取緊急應(yīng)對措施?！彼粲醺鲊黾淤Y金以消除饑餓，實施支持發(fā)展中國家實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的各項建議，為人道主義行動提供充分資金，以及貫徹落實轉(zhuǎn)變糧食系統(tǒng)的行動號召。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動，實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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