資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 《農(nóng)村綠皮書:中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)(2023—2024)》發(fā)布 今年糧食總產(chǎn)量預(yù)計(jì)突破七億噸
近日,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所與社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社共同發(fā)布《農(nóng)村綠皮書:中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)(2023—2024)》(以下簡(jiǎn)稱《綠皮書》)?!毒G皮書》指出,2023年我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì),預(yù)計(jì)2024年糧食總產(chǎn)量突破7億噸。
2023年是加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的起步之年,我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì),為應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)、穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局提供了有力支撐,為加快構(gòu)建新發(fā)展格局、著力推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?!毒G皮書》顯示,2023年我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)增加值89755億元,比上年實(shí)際增長(zhǎng)4.05%,第一產(chǎn)業(yè)增加值在GDP中的占比為7.12%,與上年基本持平。第一產(chǎn)業(yè)對(duì)GDP實(shí)際增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率為5.94%,拉動(dòng)GDP實(shí)際增長(zhǎng)0.31%。
《綠皮書》指出,畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品和蔬菜供應(yīng)充足,預(yù)計(jì)全年生豬供應(yīng)量整體有所下降,但仍高于正常保有量。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)?;境制?,繼續(xù)發(fā)揮保障供給和調(diào)劑余缺的功能。肉類、乳品、水產(chǎn)品和水果等高價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口增加,大豆進(jìn)口增長(zhǎng)速度放緩。重要農(nóng)產(chǎn)品與食品價(jià)格在總體穩(wěn)定的基礎(chǔ)上發(fā)生結(jié)構(gòu)性波動(dòng)。全年大豆價(jià)格保持低位運(yùn)行,玉米、豬肉價(jià)格有望在下半年企穩(wěn)回升。食品制造業(yè)、冷鏈物流業(yè)、餐飲業(yè)等涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大,但國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求恢復(fù)仍不及預(yù)期,整體將延續(xù)低速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
具體來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格2024年下半年或?qū)⒆吒摺?023年新玉米上市后供應(yīng)增加而需求不足,整體價(jià)格下行探底,預(yù)計(jì)玉米價(jià)格在2024年上半年主要維持低位震蕩,但下跌空間不大。下半年隨著玉米供應(yīng)減少,供應(yīng)方對(duì)價(jià)格的主導(dǎo)權(quán)提高,時(shí)間、資金成本累積下可能使價(jià)格走高。另外,近年來(lái)國(guó)家推動(dòng)玉米市場(chǎng)化改革,玉米的商品和金融屬性提升,市場(chǎng)機(jī)制對(duì)玉米價(jià)格的決定作用逐漸加強(qiáng),頭部企業(yè)對(duì)玉米價(jià)格的主導(dǎo)作用加強(qiáng)。
預(yù)計(jì)2024年國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格波動(dòng)區(qū)間收窄,全年均價(jià)呈下降趨勢(shì)。近5年來(lái),國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)總體保持供大于求的狀態(tài),這是大豆價(jià)格低位運(yùn)行的根本原因。國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量有望在政策引導(dǎo)下繼續(xù)增長(zhǎng),同時(shí),2024年全球大豆預(yù)期增產(chǎn),進(jìn)口到港成本或?qū)⒔档?,大豆進(jìn)口量將保持高位。需求方面,壓榨消費(fèi)量增幅有限,而且,因?yàn)榈蛢r(jià)蔬菜和肉類的競(jìng)爭(zhēng),食用消費(fèi)量增幅也將有限。供應(yīng)繼續(xù)增長(zhǎng)而需求增量有限,預(yù)計(jì)2024年國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格繼續(xù)保持低位。
預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格2024年下半年表現(xiàn)偏弱。2024年上半年小麥存量減少而終端面粉消費(fèi)又在旺季,供不應(yīng)求使小麥價(jià)格走高。下半年新季小麥上市,供應(yīng)增加,小麥價(jià)格將會(huì)走低。預(yù)計(jì)2024年國(guó)內(nèi)稻谷價(jià)格小幅走高,價(jià)格重心較2023年略有上移。但是市場(chǎng)“稻強(qiáng)米弱”現(xiàn)象依然嚴(yán)峻,稻谷價(jià)格可能受大米價(jià)格上行困難的影響,在局部地區(qū)走低。
預(yù)計(jì)2024年國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格先跌后漲,全年均價(jià)同比上漲。供應(yīng)方面,預(yù)計(jì)2024年上半年國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)相對(duì)充裕,下半年逐漸減少,全年供應(yīng)量同比下降。根據(jù)生豬生長(zhǎng)周期,2024年國(guó)內(nèi)生豬出欄量先增后減,同比小幅下跌;行業(yè)去產(chǎn)能使養(yǎng)殖端壓欄意向減弱,生豬宰后均重或同比小幅下降;國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格低,進(jìn)口量或有限。需求方面,從人口結(jié)構(gòu)和肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化來(lái)看,豬肉消費(fèi)量或同比微降。綜合來(lái)看,供應(yīng)降幅大于需求降幅,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格上漲。
展望2024年,《綠皮書》認(rèn)為,我國(guó)堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,以加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興為主線,聚焦“兩確保、三提升、兩強(qiáng)化”方向重點(diǎn),農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的有利條件仍然較為充足。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品,經(jīng)過(guò)干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營(yíng)養(yǎng)成分,如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì),為日常健康飲用提供便利和營(yíng)養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品,富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過(guò)現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)改善口感,使其成為促進(jìn)腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無(wú)乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過(guò)特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉,適合乳糖不耐受人群及追求健康營(yíng)養(yǎng)的人群。無(wú)乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí),有效降低乳糖帶來(lái)的消化不適,是現(xiàn)代乳制品市場(chǎng)的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機(jī)是一種利用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng),實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機(jī)憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點(diǎn),成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全,是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動(dòng)化加工系統(tǒng),廣泛應(yīng)用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過(guò)全程自動(dòng)化操作,提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量,是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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