資訊 > 市場動態(tài) > 飲食清淡重在“四少”
清淡飲食不等于吃素,而重在“四少”。人們常常把飲食要清淡掛在嘴邊,這也是中醫(yī)眼中的一種健康生活方式。可為什么有人還會把身體吃出毛病來?江蘇省第二中醫(yī)院健康管理中心治未病科主任中醫(yī)師沈佳表示,問題的重點就在于人們一直認(rèn)為清淡飲食的標(biāo)準(zhǔn)是“吃素食”?!暗L期只吃素食,容易導(dǎo)致體內(nèi)脂類物質(zhì)的代謝紊亂,對血脂的控制并沒有好處。而如果因此也沒有控制主食的攝入,過量的碳水化合物容易轉(zhuǎn)化為脂肪,也會導(dǎo)致高血脂的出現(xiàn)?!贝送?,在素食人群中,缺鐵性貧血的發(fā)生率較高,特別是女性,因為日常補(bǔ)鐵主要是通過動物性食物來滿足需求,谷類、蔬菜、水果、豆類等都不是鐵元素的良好來源。
很多人對清淡飲食最大的誤解就是吃素,其實它的飲食原則是少油、少糖、少鹽、少辛辣?!耙晃冻运氐扔谧呦蚺c‘大吃大喝’相對的另一個飲食誤區(qū),我們在門診中還經(jīng)常遇到一些所謂的素食主義者,雞蛋、牛奶等基本的人體所需蛋白質(zhì)都很少攝入?!鄙蚣呀ㄗh,想要做到清淡飲食,可以選擇蒸、煮、燉等烹飪方式,既控制油量攝入,還能最大限度地保留食物營養(yǎng)。同時,每天總體鹽攝入不超過6克,糖控制在每天25克左右。
保持食物多樣性,“味淡”是根本。清淡飲食首先要做的就是減少油鹽等調(diào)味劑的攝入,葷素搭配,控制總熱量。
從中醫(yī)角度來講,清淡飲食的對立面就是肥甘厚味,一般是指非常油膩、甜膩的精細(xì)食物或者味道濃厚的食物,都是不利于身體健康的。沈佳介紹,中醫(yī)有五味,分別是酸、苦、甘、辛、咸,和人體五臟有密不可分的聯(lián)系,五味可入五臟而發(fā)揮作用,但也各有宜忌之味,比如酸多傷脾、苦多傷肺、甘多傷腎、辛多傷肝、咸多傷心,這也是中醫(yī)食養(yǎng)的基本理論原則。人們常說飲食五味,淡味是五味之母。什么都能吃就是需要注意適量,吃肉最好以白肉、瘦肉為主,盡量保持食物的原汁原味。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢,成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量,滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉,因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性,不僅適合直接食用,還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件,成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造,能夠有效防止介質(zhì)污染,保持流體的純凈性,尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
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