資訊 > 市場動態(tài) > 55個中華老字號被“摘牌”,對市場來說是好事
日前,商務部網站發(fā)布《商務部等5部門關于公布中華老字號復核結果的通知》(下稱“通知”),將長期經營不善,甚至已經破產、注銷、倒閉,或者喪失老字號注冊商標所有權、使用權的55個品牌,移出中華老字號名錄;對經營不佳、業(yè)績下滑的73個品牌,要求6個月予以整改;繼續(xù)保留1000個經營規(guī)范、發(fā)展良好的品牌。被“摘牌”的中華老字號包括北京雪花、天津稻香村、重慶冠生園等。(《工人日報》)
商務部等部門于2023年1月6日聯合印發(fā)的《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》指出,中華老字號品牌創(chuàng)立時間在50年(含)以上,《辦法》還提出建立“有進有出”的動態(tài)管理機制,這也能避免一些企業(yè)在獲取中華老字號榮譽之后只想“躺在功勞簿上吃老本”。此次“通知”將55個品牌移出中華老字號名錄,發(fā)揮了動態(tài)管理機制的作用。
時代拋棄你時,連聲招呼都不會打。55個品牌被移出中華老字號名錄,讓人惋惜,但也并不讓人意外。如有網友對一些中華老字號被“摘牌”評價道,“早該摘牌了,又貴又難吃”。實際上,在一些中華老字號被“摘牌”前,已經在老百姓心目中被“摘牌”了。此次這些品牌被“摘牌”,不過是讓這些早就有名無實的“中華老字號”現出原形而已。
中華老字號是歷史悠久、世代傳承的品牌。吹盡狂沙始到金,中華老字號的品牌得來并不容易,往往過得硬、“含金量”高。但沒有永遠的老字號,老字號的金字招牌要避免蒙塵、生銹,就要時時擦拭,老字號要想不被時代淘汰,就不能故步自封,要能不斷創(chuàng)新,與時俱進,跟上時代步伐,踩在時代的鼓點上。實際上,不少老字號做得不錯,能夠順應時勢、轉變觀念,不斷擦亮傳承已久的金字招牌。
但也有一些老字號只想“躺在功勞簿上吃老本”,不思進步,或是將中華老字號的金字招牌當成“倚老賣老”的“本錢”,背離了消費者至上的服務宗旨,產品、服務的性價比不高,或是泥古守舊,不能與時俱進、積極求變,這些老字號已經真正“老”了。
天津稻香村等被“摘牌”,給它們“送行”的不是時代挽歌,而是時代戰(zhàn)歌。它們被“摘牌”,并不讓人感到遺憾,這對市場、對消費者來說,反倒是好事,意味著市場沒有固化,“老資本”不如“活資本”。這也給其他老字號敲響了警鐘,倒逼老字號們不斷創(chuàng)新發(fā)展,促進市場良性競爭。
優(yōu)勝劣汰是市場競爭的必然規(guī)律。不管是“老字號”還是“新字號”,都要抱持不進則退的觀念,練好“內功”,推陳出新。唯有創(chuàng)新自救,“老字號”才能走出“衰老”,避免被淘汰。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質量和安全性的要求日益嚴格。傳統的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質對食品的侵害,從而導致食品變質、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現,為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質的轉化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現代科學研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們日常消費的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產的第一大國,板栗種植面積和產量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備,主要用于對產品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產線的包裝效率,成為現代工業(yè)包裝的重要工具。
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