金秋10月份豐收季，也是水果成熟的季節(jié)。應(yīng)季水果營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮味美，那么，哪些水果是當(dāng)下當(dāng)季水果呢？讓我們一起來(lái)了解下吧！

一、梨：

梨的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季，九月到十一月左右。梨有脆爽的口感，味道清甜多汁。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：梨是一種低熱量的水果，富含膳食纖維、維生素C和維生素K。此外還含有豐富的礦物質(zhì)，如鉀、鎂和鐵等。

功效作用：梨有清熱潤(rùn)肺、生津止渴的功效，可幫助舒緩咳嗽和喉嚨疼痛。

挑選方法：選擇外觀光滑、沒(méi)有傷痕和疤痕的梨。成熟的梨在握在手中能稍有彈性，如果壓指留下凹痕，說(shuō)明它已經(jīng)成熟。

二、蘋(píng)果：

蘋(píng)果的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季，九月到十一月。具有脆嫩的口感，口味酸甜可口。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蘋(píng)果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑。此外還含有礦物質(zhì)，如鉀和鎂。

功效作用：蘋(píng)果有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化和心臟健康。

挑選方法：選擇表面光滑、無(wú)軟點(diǎn)或淤血的蘋(píng)果。從底部輕輕按壓，如果有輕微的反彈，表示蘋(píng)果成熟。

三、柿子：

柿子的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季，九月到十一月。有柔軟的口感，甜味濃郁。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：柿子富含維生素A、C和膳食纖維。它們還含有礦物質(zhì)，如鈣、鐵和鎂。

功效作用：柿子有助于促進(jìn)消化、緩解便秘和保護(hù)眼睛健康。

挑選方法：選擇柿子時(shí)，它們的皮應(yīng)該有光澤且沒(méi)有破裂。成熟的柿子應(yīng)該稍微有些軟，但不要選擇過(guò)熟的柿子。

四、柚子：

盛產(chǎn)季節(jié)：柚子的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季，十月到一月。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：柚子富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑。它們還含有礦物質(zhì)，如鉀和鎂。

口感：柚子的口感多種多樣，從清脆到多汁。

功效作用：柚子有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化和心臟健康。

挑選方法：選擇表面光滑、沒(méi)有凹痕和疤痕的柚子。重量應(yīng)該均勻分布，沒(méi)有軟斑或硬斑。

五、石榴：

石榴的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季，九月到十一月。有鮮美多汁的口感，籽狀果肉酸甜可口。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：石榴富含維生素C、維生素K和膳食纖維。它還含有抗氧化劑，如多酚類(lèi)化合物。

功效作用：石榴有助于降低血壓、改善心臟健康和抗氧化。

挑選方法：選擇外觀光滑堅(jiān)硬、顏色飽滿的石榴。拿起時(shí)應(yīng)稍有一些重量感，表示石榴充滿果汁。

六、冬棗：

冬棗的盛產(chǎn)季節(jié)通常是秋季，十月到十一月。具有脆爽的口感，味道甜美而濃郁。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：冬棗富含維生素C和膳食纖維。它們還含有礦物質(zhì)，如鈣、鐵和鋅。

功效作用：冬棗有助于滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充能量和促進(jìn)消化。

挑選方法：選擇冬棗時(shí)，可用手輕輕捏一下，如果有一些彈性和輕微的軟感，表示冬棗成熟。同時(shí)注意無(wú)霉斑和干燥的跡象。

七、火龍果：

火龍果的盛產(chǎn)季節(jié)通常是夏季，六月到十一月?；瘕埞哂星逅目诟?，口感類(lèi)似于草莓或獼猴桃。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：火龍果富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑。它們還含有礦物質(zhì)，如鎂和鐵。

功效作用：火龍果有助于提供抗氧化劑、保護(hù)心臟和增強(qiáng)免疫力。

挑選方法：選擇外觀光滑、沒(méi)有破裂的火龍果。觸摸時(shí)，應(yīng)該稍微有些彈性。

八、西梅：

西梅的盛產(chǎn)季節(jié)通常是夏季和秋季，七月到十月。具有酸甜的口感，果肉飽滿。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：西梅富含維生素C、維生素K和膳食纖維。它們還含有礦物質(zhì)，如鉀和鎂。

功效作用：西梅有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力和維持心臟健康。

挑選方法：選擇色鮮艷、飽滿的西梅。輕輕按壓時(shí)，果肉略微有彈性。

九、芭樂(lè)：

芭樂(lè)的盛產(chǎn)季節(jié)通常是夏季和秋季，七月到十一月。芭樂(lè)的口感多種多樣，從清脆到糯軟。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：芭樂(lè)富含維生素C、膳食纖維和抗氧化劑。它們還含有礦物質(zhì)，如鈣和鐵。

功效作用：芭樂(lè)有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化和保護(hù)心臟健康。

挑選方法：選擇外觀光滑、沒(méi)有明顯疤痕的芭樂(lè)。輕輕按壓時(shí)，應(yīng)該略微有彈性。同時(shí)注意沒(méi)有軟斑或硬斑。

“不時(shí)不食，順時(shí)而食”，這是前人告訴我們的飲食之道。多吃應(yīng)季水果，在某種意義上也是人們與自然、四季多多相處的一種方式。

作者簡(jiǎn)介：

蘿卜，資深纂稿人，新聞傳播專業(yè)碩士研究生，江蘇省新聞編輯工作者，鹽城市食品行業(yè)協(xié)會(huì)新聞工作者。