資訊 > 市場動態(tài) > 發(fā)力冬瓜深加工,做強致富產業(yè)
眼下,正是冬瓜豐收的季節(jié),瓜農們正忙著采收冬瓜,田間地頭一派忙碌的景象。冬瓜因其成熟之際,瓜皮表面會蒙上一層白霜狀的東西而得名,作為一種常見的農副產品,冬瓜非常受老百姓青睞。
冬瓜含糖量非常低,且含有膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦物質等營養(yǎng)成分,有著利水消腫的作用,使其成為夏季餐桌上的減肥美餐。
值得一提的是,隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展,冬瓜并不局限于鮮食,其深加工產品也不斷增多,例如,冬瓜糖、冬瓜干、冬瓜飲料、冬瓜茶等。這些深加工產品不僅豐富了市場品類,也增加了冬瓜的附加值,延長了產業(yè)鏈條,促進了瓜農增收。
現如今,發(fā)展冬瓜深加工逐漸成為了許多地區(qū)壯大集體經濟,推進鄉(xiāng)村振興的重要舉措。例如,貴州省思南縣亭子壩鎮(zhèn)為了更好地提高冬瓜價值,當地與一家農業(yè)公司達成合作,建成了冬瓜蓉生產線。據介紹,有了冬瓜蓉生產線后,冬瓜肉、冬瓜皮、冬瓜籽都有了好去處,一條流水線可加工80噸冬瓜,一畝地能增收800元。
河南省正陽縣王莊村為了提升冬瓜附加值成立了專業(yè)合作社,建成了干菜加工車間,購置了切片機、烘干機、包裝機等加工設備,專門從事干菜加工。收獲后的冬瓜經過削皮、切片、擺放烘干,在經過包裝后就可以送到市場上售賣,經過加工后的加工身價翻了好幾倍。目前,王莊村已經形成了以冬瓜加工為主導的干菜加工優(yōu)勢產業(yè)。
湖南省安全鄉(xiāng)志中村為降低市場風險,保障瓜農的收益,除了將冬瓜銷售到全國各地外,還對冬瓜進行精深加工。冬瓜被加工成水果味系列、冬瓜糖系列、瓜餡系列等65個產品,并通過國家檢測機構檢測和Q5食品管理體系認證。據介紹,八噸冬瓜可以加工成1噸產品,每噸冬瓜可以賣到1.5萬元,附加值大幅提升。
總而言之,冬瓜不僅是一種人們餐桌上的常見蔬菜,通過深加工還能變成各類零食產品,滿足更多消費者的產品需求,也能延長冬瓜附加值,促進農戶增收。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感,能夠幫助調節(jié)腸道功能、促進消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準控制的優(yōu)勢,成為眾多食品生產企業(yè)的重要設備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產品的計量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產效率和包裝質量,滿足現代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經濟作物木薯根部的天然淀粉,因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性,被廣泛應用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性,不僅適合直接食用,還可作為多種工業(yè)生產的重要原料。
在現代流體輸送設備中,不銹鋼轉子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件,成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉子泵采用不銹鋼材質制造,能夠有效防止介質污染,保持流體的純凈性,尤其適用于對衛(wèi)生和質量要求較高的生產環(huán)境。
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