資訊 > 市場動態(tài) > 發(fā)力冬瓜深加工,做強致富產(chǎn)業(yè)
眼下,正是冬瓜豐收的季節(jié),瓜農(nóng)們正忙著采收冬瓜,田間地頭一派忙碌的景象。冬瓜因其成熟之際,瓜皮表面會蒙上一層白霜狀的東西而得名,作為一種常見的農(nóng)副產(chǎn)品,冬瓜非常受老百姓青睞。
冬瓜含糖量非常低,且含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有著利水消腫的作用,使其成為夏季餐桌上的減肥美餐。
值得一提的是,隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展,冬瓜并不局限于鮮食,其深加工產(chǎn)品也不斷增多,例如,冬瓜糖、冬瓜干、冬瓜飲料、冬瓜茶等。這些深加工產(chǎn)品不僅豐富了市場品類,也增加了冬瓜的附加值,延長了產(chǎn)業(yè)鏈條,促進了瓜農(nóng)增收。
現(xiàn)如今,發(fā)展冬瓜深加工逐漸成為了許多地區(qū)壯大集體經(jīng)濟,推進鄉(xiāng)村振興的重要舉措。例如,貴州省思南縣亭子壩鎮(zhèn)為了更好地提高冬瓜價值,當?shù)嘏c一家農(nóng)業(yè)公司達成合作,建成了冬瓜蓉生產(chǎn)線。據(jù)介紹,有了冬瓜蓉生產(chǎn)線后,冬瓜肉、冬瓜皮、冬瓜籽都有了好去處,一條流水線可加工80噸冬瓜,一畝地能增收800元。
河南省正陽縣王莊村為了提升冬瓜附加值成立了專業(yè)合作社,建成了干菜加工車間,購置了切片機、烘干機、包裝機等加工設備,專門從事干菜加工。收獲后的冬瓜經(jīng)過削皮、切片、擺放烘干,在經(jīng)過包裝后就可以送到市場上售賣,經(jīng)過加工后的加工身價翻了好幾倍。目前,王莊村已經(jīng)形成了以冬瓜加工為主導的干菜加工優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
湖南省安全鄉(xiāng)志中村為降低市場風險,保障瓜農(nóng)的收益,除了將冬瓜銷售到全國各地外,還對冬瓜進行精深加工。冬瓜被加工成水果味系列、冬瓜糖系列、瓜餡系列等65個產(chǎn)品,并通過國家檢測機構(gòu)檢測和Q5食品管理體系認證。據(jù)介紹,八噸冬瓜可以加工成1噸產(chǎn)品,每噸冬瓜可以賣到1.5萬元,附加值大幅提升。
總而言之,冬瓜不僅是一種人們餐桌上的常見蔬菜,通過深加工還能變成各類零食產(chǎn)品,滿足更多消費者的產(chǎn)品需求,也能延長冬瓜附加值,促進農(nóng)戶增收。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材,廣泛應用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導熱性,可有效保護產(chǎn)品質(zhì)量,延長保質(zhì)期,同時在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求,鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進設備,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負壓吸力將粉末、顆?;蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設備,實現(xiàn)自動化、高效化操作,顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設備,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負壓吸力將粉末、顆?;蛐K狀物料從料倉輸送到加工設備或儲料容器,具有高效、潔凈和自動化的特點,能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性,可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視,磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑,廣泛應用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性,能夠為產(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量,成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長,甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式,廣泛應用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級復合膜材料制成,既保證了飲品的安全與新鮮,又方便消費者隨時飲用。隨著便捷包裝和個性化飲品需求的提升,飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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