資訊 > 政策法規(guī) > 河南省發(fā)布食品銷售“十不準” ,明確食品銷售主體責任,接受社會監(jiān)督
7月28日,記者從河南省市場監(jiān)管局獲悉,為進一步深入貫徹落實國家市場監(jiān)督管理總局《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》(總局令第60號),不斷規(guī)范市場經(jīng)營秩序和經(jīng)營主體經(jīng)營行為,切實保護消費者的合法權(quán)益不受侵害,持續(xù)提升食品安全風險防控能力,河南省市場監(jiān)管局新制定食品銷售“十不準”,要求食品經(jīng)營者嚴格執(zhí)行“十不準”要求,并在食品銷售場所醒目位置張貼公示,接受社會公眾監(jiān)督。
食品銷售“十不準”明確規(guī)定:不準無證無照和超范圍經(jīng)營食品;不準采購無合格證明或來源不明的食品;不準銷售“三無”食品;不準銷售過期食品;不準銷售無檢驗檢疫證明的畜禽肉;不準銷售假冒偽劣食品;不準銷售無中文標簽的進口食品;不準無健康證經(jīng)營直接入口食品;不準未按儲藏溫度要求存放冷藏冷凍食品;不準未按“三防”要求銷售散裝食品。
食品銷售“十不準”內(nèi)容簡單明了,對食品經(jīng)營者一次性告知,進一步明確了銷售主體責任,既可對照自查自糾、強化行業(yè)自律和自我監(jiān)督管理,又擴大了對食品安全的宣傳力度、進一步增強食品安全社會共治氛圍,切實提升食品安全監(jiān)管工作效率和能力。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽,化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學式為C3H5NaO2,屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽,化學式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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