近年來，網(wǎng)上不少打著“農科院”等科研院所研發(fā)或推薦的食品走紅，它們有的宣稱健康有機，有的宣傳可以降脂減肥，有的還成為大型電商平臺細分專區(qū)的暢銷“頂流”。

　　但檢測發(fā)現(xiàn)，一部分所謂科研食品的營養(yǎng)成分實測值明顯低于標簽標示值。不少農科院等研究機構也一再宣稱，與生產(chǎn)企業(yè)并沒有任何關系。所謂的“農科院美食”也被質疑為虛假宣傳。

　　貼上“農科院”“農業(yè)大學”等標簽，搖身一變就能成為“網(wǎng)紅產(chǎn)品”，這種現(xiàn)象背后反映的是百姓對食品健康方面的需求。隨著生活條件的改善和消費水平的提高，人們對食品的需求從“吃得飽”逐漸升級為“吃得健康”。消費者之所以愿意為帶著“農科院”“農業(yè)大學”標簽的產(chǎn)品買單，看中的是產(chǎn)品本身的真材實料，是對產(chǎn)品原料專用化、生產(chǎn)過程標準化的向往。

　　一些企業(yè)或者機構，正是看中人們的這種心理，打著科研機構的旗號，將名不副實的“科研食品”混入市場，甚至將偽劣產(chǎn)品也混入其中，損害消費者權益。

　　值得注意的是，有的產(chǎn)品確實與科研機構毫無關聯(lián)，有的則是打“擦邊球”。雖然有些生產(chǎn)廠家與科研機構有過相關產(chǎn)品的前期開發(fā)合作，但在研發(fā)還沒有全部完成的情況下，就貿然上架商品進行售賣。

　　對于毫無關系的企業(yè)做出的虛假宣傳，相關科研單位要敢于維權，主動發(fā)聲。讓科研品牌淪為不法商家的欺世招牌，無疑會損害科學研究的公信力。對于確實有過合作的企業(yè)，相關科研機構在產(chǎn)學研合作中要明確自身與企業(yè)雙方利益、責權、機制等合作模式，對于機構名稱的使用范圍、使用期限等的授權要遵守嚴格的規(guī)定和審核流程。

　　科研機構的主業(yè)是研發(fā)，銷售、運營、售后等方面并不擅長。因此新產(chǎn)品、新技術的落地推廣，可以與專業(yè)化的商業(yè)運營團隊合作聯(lián)手，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事，最大限度減少不良商家鉆空子的機會。

　　面對錯綜復雜的市場信息，消費者要辨明產(chǎn)品真實情況面臨著許多困難。想要破除“農科院美食”的虛假宣傳，需要相關部門明確此類虛假宣傳適用的法律法規(guī)，明確對違規(guī)者的處罰標準。市場監(jiān)管部門和電商平臺也要強化核查機制，用上市質檢、日常巡查等方式織密消費者權益的保護網(wǎng)。目前，想要核查“科研食品”是否存在虛假宣傳，僅僅依靠消費者很難辦到，需要監(jiān)管部門聯(lián)合消費者協(xié)會定期抽查，對相關產(chǎn)品出具鑒定報告，并在官方平臺披露相關信息，打破信息不對稱。執(zhí)法部門還需暢通反饋渠道，降低消費者對此類商品的打假維權門檻，讓那些披著“農科院美食”外衣的“李鬼”無所遁形。