近年來，隨著經濟的持續(xù)發(fā)展以及生活水平的提高，單一的基礎調味品已經不能滿足人們日益挑剔的口味追求，我國調味品市場逐漸呈現出種類繁多、風味各異的特征，市場規(guī)模也穩(wěn)步增長。據艾媒咨詢發(fā)布的數據顯示，2022年中國調味品行業(yè)市場規(guī)模達5133億元，預計2027年市場規(guī)模達10028億元。
 

　　日前，千禾味業(yè)食品股份有限公司(以下簡稱“千禾味業(yè)”)、安記食品股份有限公司(以下簡稱“安記食品”)、蓮花健康產業(yè)集團股份有限公司(以下簡稱“蓮花健康”)三家調味品企業(yè)公布了2023年半年度業(yè)績預告，一起來關注詳細情況。
 

　　安記食品于7月12日公布了2023年半年度業(yè)績預告，公司預計2023年半年度實現歸屬于母公司所有者的凈利潤為1990萬元到2290萬元，同比增加 102.27%到132.76%；預計實現歸屬于母公司所有者的扣除非經常性損益的凈利潤1786.40萬元到2086.40萬元，同比增加48.36%到73.28%。
 

　　針對業(yè)績預增的原因，安記食品表示受兩方面因素的影響，一方面隨著經濟運行整體趨穩(wěn)，市場逐漸回歸常態(tài)，公司全力拓展各區(qū)域產品市場份額，優(yōu)化產品結構，緊抓市場機遇，調味品產品及大宗材料銷售規(guī)模同比增加，帶動公司凈利潤的增長。另一方面，本期受二級市場波動影響，公司持有的金融資產公允價值變動損益和投資收益較上年同期有較大幅度增長。
 

　　7月13日，蓮花健康披露了上半年業(yè)績預告。公告顯示，蓮花健康預計 2023年上半年度實現歸屬于上市公司股東的凈利潤5000萬元-5100萬元，同比增加56%-59%；實現歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤5000 萬元-5100萬元，同比增加56%-60%。
 

　　蓮花健康在公告中表示，報告期內，公司進一步優(yōu)化價格體系，拓展銷售渠道，豐富消費場景，加大品牌建設和宣傳；加大適應消費者需求的新品研發(fā)和市場推廣，豐富完善公司產品體系，主營業(yè)務實現質的提升和量的較大增長。公司繼續(xù)深化改革、固本創(chuàng)新；強化模式創(chuàng)新、產品創(chuàng)新和機制創(chuàng)新；持續(xù)推進“平臺+”發(fā)展戰(zhàn)略，打造開放式創(chuàng)業(yè)型合伙人機制平臺，運營管理降本增效。
 

　　7月15日，千禾味業(yè)公布2023年半年度業(yè)績預增公告。公告顯示，千禾味業(yè)預計實現歸屬于上市公司股東的凈利潤2.44億元到 2.67億元，與上年同期(法定披露數據)相比將增長105%到125%；預計實現歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤2.44億元到 2.67億元，與上年同期(法定披露數據)相比將增長113%至133%。
 

　　千禾味業(yè)在公告中表示，公司強化產品品質、積極開拓市場、優(yōu)化營銷渠道，市場競爭力提升，銷售規(guī)模擴大；包裝材料采購價格同比下降，產品運雜費率降低，導致毛利率提升；銷售規(guī)模擴大，銷售費用投入產出比提高，導致凈利率提升。