資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 讓孩子感受烹飪的快樂 “小圍裙”計(jì)劃第三季啟動(dòng)
“穿上我的小圍裙,勤勞的精靈,酸甜苦辣全都是成長的證明……”5月18日,由全國婦聯(lián)宣傳部指導(dǎo),新華網(wǎng)聯(lián)合相關(guān)機(jī)構(gòu)共同發(fā)起的“小圍裙”計(jì)劃第三季在京啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式上,來自全國婦聯(lián)、市場監(jiān)管總局、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、中國飯店協(xié)會(huì)、中國兒童中心兒童營養(yǎng)與健康研究中心等政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、專家以及相關(guān)企業(yè)代表齊聚一堂,共同見證“小圍裙”計(jì)劃第三季啟航,為傳播立德樹人理念、弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德、構(gòu)建勞動(dòng)教育新格局謀新篇、啟新程。
據(jù)悉,“小圍裙”計(jì)劃第三季將引導(dǎo)廣大少年兒童積極參與烹飪營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)與工業(yè)生產(chǎn)等勞動(dòng)種類,并將勞動(dòng)過程和成果以視頻形式上傳網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),同時(shí)通過“小圍裙城市尋味”“小圍裙國味餐廳”“金牌小圍裙之夜”等豐富多彩的活動(dòng),抓住衣食住行等日常生活中的勞動(dòng)實(shí)踐機(jī)會(huì),鼓勵(lì)孩子自覺參與、自己動(dòng)手,隨時(shí)隨地、堅(jiān)持不懈進(jìn)行勞動(dòng),在學(xué)習(xí)實(shí)踐中引導(dǎo)培養(yǎng)兒童勞動(dòng)意識。
凝聚勞動(dòng)育人合力當(dāng)好兒童成長筑夢人
新時(shí)代的勞動(dòng)教育,不止在課堂中、校園內(nèi),更是一場聯(lián)結(jié)學(xué)校、家庭和全社會(huì)的育人行動(dòng)。“小圍裙”計(jì)劃第三季以“圍住愛的味道,匯聚成長力量”為主題,推廣普及勞動(dòng)教育,培養(yǎng)孩子正確的勞動(dòng)價(jià)值觀和良好的勞動(dòng)品質(zhì),持續(xù)提升勞動(dòng)教育的導(dǎo)向性和實(shí)效性。
全國婦聯(lián)宣傳部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,家庭是落實(shí)勞動(dòng)教育的“好場所”。去年暑期、今年春節(jié)期間,“小圍裙”計(jì)劃連續(xù)兩季在線上線下成功舉辦,以“小切口”引領(lǐng)了“大風(fēng)尚”,成為受到廣泛關(guān)注的“現(xiàn)象級”品牌,帶動(dòng)越來越多的家庭更加重視勞動(dòng)教育。全國婦聯(lián)宣傳部將以“小圍裙”等品牌為平臺(tái),匯聚各級婦聯(lián)組織和相關(guān)女性社會(huì)組織,共同當(dāng)好兒童成長的引路人、兒童權(quán)益的守護(hù)人、兒童未來的筑夢人。
勞動(dòng)教育要取得育人實(shí)效,就要引導(dǎo)學(xué)生親歷情境、親手操作、親身體驗(yàn)。新華網(wǎng)副總裁楊慶兵在致辭中說,如何通過豐富的形式和載體,讓學(xué)生在勞動(dòng)過程中培養(yǎng)勞動(dòng)精 神,是擺在社會(huì)面前的課題。新華網(wǎng)作為互聯(lián)網(wǎng)新聞傳播的國家隊(duì)、主力軍,率先實(shí)踐。“小圍裙”計(jì)劃從一條小圍裙出發(fā),以食物等為載體,用榜樣力量輻射更多適齡兒童和家庭,激發(fā)孩子們對勞動(dòng)的熱愛,激勵(lì)學(xué)生們用誠實(shí)勞動(dòng)、努力奮斗來成就夢想,成長為堪當(dāng)民族復(fù)興大任的時(shí)代新人。
市場監(jiān)管部門在維護(hù)少年兒童食品安全方面發(fā)揮積極作用。市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司一級巡視員楊玉蘭指出,市場監(jiān)管部門立足職責(zé)使命,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,切實(shí)維護(hù)少年兒童食品安全,促進(jìn)兒童營養(yǎng)補(bǔ)充和健康成長。“小圍裙”計(jì)劃是落實(shí)新時(shí)代勞動(dòng)教育新要求的重要載體,取得了良好的社會(huì)效果。愿社會(huì)各界以“小圍裙”活動(dòng)為契機(jī),共同做好少年兒童勞動(dòng)教育。
“對兒童開展糧食教育,關(guān)乎世界糧食、農(nóng)業(yè)的將來?!甭?lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表處助理代表張忠軍表示,糧農(nóng)組織幫助孩子們提升健康膳食和減少浪費(fèi)的意識,激勵(lì)全球各地的孩子們及其家庭,養(yǎng)成節(jié)約糧食、均衡膳食的好習(xí)慣?!靶埂庇?jì)劃教育引導(dǎo)青少年崇尚勞動(dòng)、尊重糧食,能夠在兒童糧食教育方面發(fā)揮積極作用。
“青少年是國家的未來,從小培養(yǎng)孩子尊重勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)、珍惜糧食的優(yōu)良品質(zhì),是我們的責(zé)任和義務(wù)?!敝袊埖陞f(xié)會(huì)副會(huì)長丁志剛表示,中國飯店協(xié)會(huì)將繼續(xù)與政府、媒體、企業(yè)一起培養(yǎng)青少年勞動(dòng)教育,繼續(xù)支持“小圍裙”計(jì)劃,邀請名廚大師教授孩子們做菜,讓少年兒童系上小圍裙,積極參與家庭勞動(dòng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、光盤行動(dòng)等,實(shí)現(xiàn)道德的提升、智慧的增長、體質(zhì)的強(qiáng)健。
圍住愛的味道匯聚成長力量
讓孩子從啟蒙階段就能獲得有關(guān)“食”的知識和選擇“食”的能力,是一項(xiàng)關(guān)乎國民身心素質(zhì)的終生教育。今麥郎集團(tuán)董事長范現(xiàn)國表示,食育要從娃娃抓起。“小圍裙”計(jì)劃是很好的食育踐行項(xiàng)目,讓孩子們系上圍裙,拿起鍋鏟,認(rèn)識柴米油鹽,在灶臺(tái)的煙火氣里感受烹飪的快樂,這些將成為他們成長路上的寶貴財(cái)富。隨著《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的提出,今麥郎積極響應(yīng)“減油、減鹽、減糖”的號召,滿足國民健康飲食需求。今麥郎是健康“食育”的堅(jiān)定踐行者,將繼續(xù)通過扎實(shí)的行動(dòng)推進(jìn)食育發(fā)展,用創(chuàng)新產(chǎn)品助力國民健康,傳承和發(fā)揚(yáng)中華飲食文化智慧。“讓全中國乃至全世界的兒童吃上0油炸健康面,這是我的初心,也是企業(yè)一直在為之奮斗的目標(biāo)?!?/span>
鍋圈食品(上海)股份有限公司副總裁許諾認(rèn)為,勞動(dòng)教育幫助孩子們從小樹立正確的勞動(dòng)觀,養(yǎng)成熱愛勞動(dòng)的好習(xí)慣,結(jié)合美食啟蒙活動(dòng)又可以讓孩子們認(rèn)識到美味食材來之不易,深刻體悟珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)的重要意義。鍋圈食匯希望用健康、積極、正向的感召力去影響并幫助下一代小朋友,通過“小圍裙”計(jì)劃,讓孩子們進(jìn)一步感受博 大 精 深的中華美食文化,體驗(yàn)勞動(dòng)帶來的快樂。
浙江帥康電氣股份有限公司副總裁蔡毅說,廚房是家庭中人與人之間互動(dòng)最多的地方。在廚房中,小朋友可以體會(huì)勞動(dòng)的意義,感受美味和家的溫暖。帥康為“小圍裙”們守護(hù)愛的味道,匯聚成長力量,讓“小圍裙”們在三餐四季中健康長大。
作為新華網(wǎng)“小圍裙”計(jì)劃第三季聯(lián)合發(fā)起單位的娃哈哈集團(tuán)也現(xiàn)身發(fā)布會(huì)現(xiàn)場。近年來,娃哈哈依靠產(chǎn)品低糖健康化升級,讓“安全、美味、營養(yǎng)”的理念深入人心。娃哈哈品牌負(fù)責(zé)人程弓表示,此次與新華網(wǎng)“小圍裙”計(jì)劃的牽手,希望通過活動(dòng)幫助孩子從小培養(yǎng)均衡飲食的健康觀念,推動(dòng)兒童健康飲食發(fā)展,以強(qiáng)健體質(zhì)迎接美好人生。
在全國婦聯(lián)宣傳部指導(dǎo)下,“小圍裙”計(jì)劃第三季由新華網(wǎng)聯(lián)合中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國飯店協(xié)會(huì)、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國玩具和嬰童用品協(xié)會(huì)、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司、鍋圈食品(上海)股份有限公司、今麥郎集團(tuán)、浙江帥康電氣股份有限公司共同發(fā)起。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價(jià)值,成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費(fèi)者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價(jià)值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn),成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn),成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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