資訊 > 食品原材料 > 原味雞肉粉的產(chǎn)品特點和功能用途
原味雞肉粉是用新鮮雞肉通過溫和生物酶解提取或熬煮提取，然后濃縮，噴霧干燥后成為雞肉粉，最大特點是能溶入水。有效保留天然雞肉的風(fēng)味、滋味和營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高，是生產(chǎn)中高檔雞精、雞粉、雞汁調(diào)味品理想的雞肉風(fēng)味原料，其濃郁的鮮甜味、天然雞脂香，雞肉香、肉香是其他香精香料不能代替的，是一種國際上最受知名品牌廠家使用的高品質(zhì)低成本的雞肉風(fēng)味核心基料。
原味雞肉粉的產(chǎn)品特點：1、天然，雞味十足。用領(lǐng)先的高溫高壓烹飪工藝，提取了雞肉中的鮮香物質(zhì)，具濃郁的鮮甜味和天然雞肉香，不含鹽、味精等成分，高濃度，高營養(yǎng)，真材實料。使用天然雞肉粉，會使湯料的天然雞肉味越熬越濃郁。2、工藝先進(jìn)，采用發(fā)酵生香，通過濃縮后噴霧干燥形成。3、綠色原料，采用真實的雞肉為原料，營養(yǎng)成分具有天然的優(yōu)勢。4、營養(yǎng)豐富，使用方便。產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%以上，可明顯提高雞精（粉）國家標(biāo)準(zhǔn)中其他氮指標(biāo)，粉狀產(chǎn)品保存和使用方便，不受用量和溫度限制。
原味雞肉粉可廣泛用于中高檔雞精、雞粉、雞汁等家用調(diào)味品，方便面調(diào)料，咸味香精，各式湯料（餐飲業(yè)高湯、濃湯等），休閑及膨化食品、餅干，營養(yǎng)調(diào)理食品，肉類及水產(chǎn)加工品（雞肉丸、魚丸、貢丸、方便熟食）等。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的原味雞肉粉，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚原味雞肉粉原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。原味雞肉粉供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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