資訊 > 食品原材料 > 磷酸二氫鈣(無水)的2種制備方法
磷酸二氫鈣(無水)為白色結(jié)晶粉末,或片狀結(jié)晶.比重2.220,在100℃失去結(jié)晶水,溶于鹽酸及硝酸,微溶于水(1.8%)。一般含游離磷酸,有吸濕性(30℃),水溶液呈酸性。在食品工業(yè)中作膨松劑、面團調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、組織改進劑、固化劑、營養(yǎng)增補劑、螯合劑等。如作焙制品、糕點膨松劑。面包、餅開的助酵劑、緩沖劑、果膠固化劑(凝膠作用),酵母食料肉類制品組織改進劑等。用于釀造,可增加糖化力,提高發(fā)酵能力。

磷酸二氫鈣(無水)主要有2種制備方法:
1、不過濾不脫氟一段中和法:將40~80目的磷礦粉和15%~20%鹽酸經(jīng)計量后加入帶攪拌萃取器中,磷礦粉與鹽酸反應(yīng)生成磷酸和氯化鈣,反應(yīng)后的料液經(jīng)萃取后溢流入中和器中,加入一定量的石灰乳溶液(氧化鈣80g/L)或用75um石灰石粉懸浮液在50℃以下進行中和至pH=4~5,使PO~-完全沉淀。得到的沉淀經(jīng)增稠沉降后離心分離,并再經(jīng)水洗滌,制得肥料用磷酸氫鈣成品。
2、磷酸一鈣法:將過磷酸鈣加水?dāng)嚢栌?35±5)℃下浸取10~15 min,然后離心分離,棄去磷石膏,得到磷酸一鈣溶液,加入氯化鈉(按每升溶液加氯化鈉約40g)進行脫氟,控制脫氟溫度(45±5)℃,攪拌30min,然后沉降約th。將脫氟后的磷酸一鈣溶液,加入含氧化鈣80g/L的石灰乳溶液進行攪拌中和,控制pH值在2~2.5左右,中和溫度不高于40℃,生成磷酸氫鈣沉淀,經(jīng)離心分離,制得肥料用磷酸氫鈣成品。
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鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材,廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領(lǐng)域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導(dǎo)熱性,可有效保護產(chǎn)品質(zhì)量,延長保質(zhì)期,同時在工業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛的功能應(yīng)用。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)對包裝材料的高要求,鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負(fù)壓吸力將粉末、顆粒或小塊狀物料從料倉輸送至加工或儲存設(shè)備,實現(xiàn)自動化、高效化操作,顯著提高生產(chǎn)效率并減少人工干預(yù)。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負(fù)壓吸力將粉末、顆粒或小塊狀物料從料倉輸送到加工設(shè)備或儲料容器,具有高效、潔凈和自動化的特點,能夠顯著提升生產(chǎn)效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性,可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視,磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性,能夠為產(chǎn)品提供甜味而不增加額外熱量,成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長,甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
飲料吸嘴袋是一種集包裝與飲用于一體的柔性包裝形式,廣泛應(yīng)用于果汁、乳飲料、功能性飲品及兒童飲品行業(yè)。飲料吸嘴袋通常由食品級復(fù)合膜材料制成,既保證了飲品的安全與新鮮,又方便消費者隨時飲用。隨著便捷包裝和個性化飲品需求的提升,飲料吸嘴袋逐漸成為現(xiàn)代飲品包裝的重要選擇。
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