資訊 > 食品原材料 > 香蜂草提取物的主要成分與功效作用
香蜂草提取物是以香蜂草為原料提取的,香蜂草又名香脂或檸檬香脂,是一種帶有檸檬甜味和一點點薄荷香味的多年生草本植物,高可以達到30~60公分,葉子鮮綠,呈橢圓至心型,花為白色、粉色或淡黃色,松散簇生。香蜂草原產(chǎn)于地中海和西亞地區(qū),現(xiàn)被栽種于世界各地的庭院中。提取物主要成分為茅香油,油中含香葉醇、黃樟腦、香荊芥酚、芳樟醇、香草醇、檸檬醛、橙花醇、香豆素、丁香酚等多種成分。
香蜂草提取物可用來作為抗焦慮的溫和的鎮(zhèn)靜劑或鎮(zhèn)靜藥物,具有改善心理情緒的功能,有研究表明它可以有效地緩解壓力。在適當?shù)膲毫ο?,其乙醇提取物通過慢性給藥對大鼠具有抗焦慮的作用,研究發(fā)現(xiàn)檸檬香脂提取物是γ-氨基丁酸(GABA)轉氨酶的強效抑制劑。GABA是中樞神經(jīng)系統(tǒng)中介導抑制性突觸傳遞的一種重要的神經(jīng)遞質(zhì),是目前焦慮癥發(fā)病機制及開發(fā)抗焦慮新藥的一個重要靶標。
香蜂草提取物也有改善心理情緒和認知能力的功能,目前認為這些機制與毒蕈堿受體和煙堿乙酰膽堿受體有關。香蜂草提取物具有乙酰膽堿酯酶(AChE)抑制活性,乙酰膽堿酯酶抑制劑可以通過抑制突觸間隙的膽堿酯酶活性,減少乙酰膽堿分解,從而增加乙酰膽堿活性而實現(xiàn)神經(jīng)保護作用;香蜂草提取物還對亞甲二氧基甲基安非 他明(MDMA)誘導的海馬初級神經(jīng)元細胞的凋亡具有保護作用,可能是由于其清除自由基的性質(zhì)和對單胺氧化酶(MAO)的抑制作用而實現(xiàn)的,可以作為神經(jīng)保護劑防止中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病,顯示出其在防止神經(jīng)退行性神經(jīng)疾病方面的潛在用途。
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隨著生活水平的提高和健康意識的增強,消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害,從而導致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實時熱門電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長安,那真是操碎了心!不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦!
蛋氨酸,也稱為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉化、合成和代謝過程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值,被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物,其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入,接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示,其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗,又稱栗子和毛栗,其作為一種營養(yǎng)豐富的食材,不僅是人們?nèi)粘OM的高檔干果果品,也屬于山珍和無公害森林食品,在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國,板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備,主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢,極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率,成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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