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  • 資訊 > 食品原材料 > 膠原蛋白 粉產(chǎn)品琳瑯滿目,我們該如何選擇?

    2022-12-01 來源:sjgle食品加工包裝在線
    膠原蛋白 粉即膠原蛋白的粉狀制劑,白色、不透明、無支鏈的纖維蛋白質(zhì)。

    膠原蛋白 粉即膠原蛋白的粉狀制劑,白色、不透明、無支鏈的纖維蛋白質(zhì)。膠原蛋白是人體蛋白的重要組成成分之一,它主要存在于動(dòng)物的皮、骨、軟骨、牙齒、肌腱、韌帶和血管中,是結(jié)締組織極重要的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì),起支撐器官、保護(hù)機(jī)體的作用。此外,膠原蛋白在食品領(lǐng)域中也有較為廣泛的應(yīng)用,膠原蛋白 粉的使用和保存都更為方便。

     

    膠原蛋白 粉在市面上有很多產(chǎn)品,我們該如何選擇?

    一、看原料,優(yōu)質(zhì)的膠原蛋白原料應(yīng)該是進(jìn)口自俄羅斯、加拿大、挪威、冰島這些較為寒冷的,捕撈自深海鑙魚的魚皮、魚鱗,這才是較佳的膠原蛋白的原料,因?yàn)樗遣稉谱蕴窖笊詈#瑹o污染的,而并非豬皮或者淡水養(yǎng)適魚,所以購買一定要看清原料產(chǎn)地。

    二、看品牌,好的品牌是選購膠原蛋白的關(guān)鍵,我們要選擇那些大品牌,有明確的原料來源證明的,銷量極高的、效果好的來買,我們不要當(dāng)小白鼠,只有那些買的人多的、評(píng)價(jià)好的膠原蛋白才值得信任,大家好才是真的好。

    三、看分子量,100O道爾頓或者更小的分子量,才是人體最易吸收的,小于1000道爾頓的分子量,服下以后,不經(jīng)過胃的二次分解,直接到達(dá)腸部被身體迅速的吸收。

    四、看粉末顆粒,好的膠原蛋白的粉末顆粒會(huì)非常的均勻,并且用手捻一下也會(huì)非常的細(xì)膩,不會(huì)大小不一或者出現(xiàn)固塊的現(xiàn)象。并且優(yōu)質(zhì)的膠原蛋白 粉一般會(huì)呈現(xiàn)接近白紙的乳白色,而不真正的白色,并且還會(huì)非常有光澤,劣質(zhì)的膠原蛋白要么就是顏色灰暗不正常,要么就是非常白(可能經(jīng)過漂白)。

    五、看水溶性,取10克膠原蛋白溶入50度左右的膠原蛋白中,稍微攪拌看其溶解性,如果優(yōu)質(zhì)的膠原蛋白 粉,則迅速的溶解并且會(huì)有很淡的魚腥味,劣質(zhì)的膠原蛋白會(huì)溶解比較慢,并且溶解后,水會(huì)很渾濁,還會(huì)伴有難聞的腥臭味,這些都是黑心商家為了謀取暴利而故意使用化學(xué)藥劑掩蓋的。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的膠原蛋白 粉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚膠原蛋白 粉原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。膠原蛋白 粉供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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