資訊 > 食品原材料 > 五倍子提取物具有哪些功效和作用？
五倍子提取物是以五倍子為原料提取的，作為傳統(tǒng)中藥，始載于《開寶本草》，具有斂肺降火、澀腸止瀉、固精縮尿、止汗、止血、解毒、斂瘡等多種臨床功效，在臨床被廣泛應(yīng)用。我國倍子提取物產(chǎn)量較大，分布很廣，便于大規(guī)模開發(fā)生產(chǎn)。同時倍子提取物作為傳統(tǒng)中藥積累了大量的藥物配方，給現(xiàn)代醫(yī)藥工作者提供了借鑒。目前對于對于五倍子的藥理研究主要集中在抗菌研究。
五倍子提取物的功效和作用：1、收斂作用，五倍子鞣質(zhì)能與蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶于水的大分子沉淀物，皮膚粘膜、潰瘍接觸鞣質(zhì)后，其組織蛋白即被凝固，造成一層被膜而呈收斂作用，同時小血管也被壓迫收縮，血液凝結(jié)而具止血功效。2、抗菌作用，五倍子提取物對綠膿桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌、傷寒桿菌等革蘭氏陰性菌和金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、乙型鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉桿菌、炭疽桿菌等革蘭氏陽性菌均有不同程度的抑制作用。3、抗生育作用，100%五倍子甘油溶液有良好的殺精作用，故本品有一定抗生育作用。4、保肝和抗氧化作用，五倍子鞣酸能在胃內(nèi)阻止氨基比林的硝基化，并有顯著的抗氧化作用，對亞硝酸胺致癌過程可能有抑制作用。5.抗?jié)冏饔茫晕灞蹲犹崛∥餅橹鞯膹?fù)方五倍子液對胃粘膜出血能顯著減少出血量，縮短出血時間，并可使胃液和胃酸分泌量顯著降低。6、對平滑肌的抑制作用，沒食子酸及酯類能抑制徐緩激肽對豚鼠回腸的收斂作用。
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近日，艾瑞咨詢發(fā)布的《2025年中國團(tuán)餐行業(yè)研究報告》（以下簡稱《報告》）顯示，去年團(tuán)餐市場規(guī)模約2.7萬億元，預(yù)計2026年團(tuán)餐市場規(guī)模將超3.5萬億元。面對學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等核心場景的差異化需求，行業(yè)通過運營模式創(chuàng)新與政策紅利釋放，探索出中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化、縣域下沉新通路、健康場景延伸三大破局路徑。
近期印發(fā)的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》（以下簡稱《綱要》）將“健全食物與營養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展制度體系”作為重點任務(wù)，立足于大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，從“完善標(biāo)準(zhǔn)體系、提升監(jiān)測能力、守牢安全底線”3個方面謀篇布局，旨在夯實基礎(chǔ)，更好滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的食物與營養(yǎng)健康需求。
市場監(jiān)管總局近日制定出臺《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），將與新修訂的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718—2025）同步實施。
近日，貴州省貴陽市市場監(jiān)管局組織召開咖啡行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定座談會，圍繞以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行深入研討。貴陽市市場監(jiān)管局、市食品藥品檢驗檢測中心、市咖啡行業(yè)協(xié)會、省標(biāo)準(zhǔn)化院等有關(guān)單位代表參加。
近日，梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司發(fā)布半年度業(yè)績報告。報告期內(nèi)，梅花生物實現(xiàn)營業(yè)收入122.80億元，同比下降2.87%。
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