資訊 > 食品原材料 > 五倍子提取物具有哪些功效和作用?
五倍子提取物是以五倍子為原料提取的,作為傳統(tǒng)中藥,始載于《開寶本草》,具有斂肺降火、澀腸止瀉、固精縮尿、止汗、止血、解毒、斂瘡等多種臨床功效,在臨床被廣泛應(yīng)用。我國倍子提取物產(chǎn)量較大,分布很廣,便于大規(guī)模開發(fā)生產(chǎn)。同時(shí)倍子提取物作為傳統(tǒng)中藥積累了大量的藥物配方,給現(xiàn)代醫(yī)藥工作者提供了借鑒。目前對(duì)于對(duì)于五倍子的藥理研究主要集中在抗菌研究。
五倍子提取物的功效和作用:1、收斂作用,五倍子鞣質(zhì)能與蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶于水的大分子沉淀物,皮膚粘膜、潰瘍接觸鞣質(zhì)后,其組織蛋白即被凝固,造成一層被膜而呈收斂作用,同時(shí)小血管也被壓迫收縮,血液凝結(jié)而具止血功效。2、抗菌作用,五倍子提取物對(duì)綠膿桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌、傷寒桿菌等革蘭氏陰性菌和金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、乙型鏈球菌、肺炎雙球菌、白喉?xiàng)U菌、炭疽桿菌等革蘭氏陽性菌均有不同程度的抑制作用。3、抗生育作用,100%五倍子甘油溶液有良好的殺精作用,故本品有一定抗生育作用。4、保肝和抗氧化作用,五倍子鞣酸能在胃內(nèi)阻止氨基比林的硝基化,并有顯著的抗氧化作用,對(duì)亞硝酸胺致癌過程可能有抑制作用。5.抗?jié)冏饔?,以五倍子提取物為主的?fù)方五倍子液對(duì)胃粘膜出血能顯著減少出血量,縮短出血時(shí)間,并可使胃液和胃酸分泌量顯著降低。6、對(duì)平滑肌的抑制作用,沒食子酸及酯類能抑制徐緩激肽對(duì)豚鼠回腸的收斂作用。
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乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學(xué)式為C3H5NaO2,屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽,化學(xué)式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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