資訊 > 市場動態(tài) > 她經(jīng)濟下，輕飲風盛行
近幾年，低醇、微醺酒在年輕酒水市場中穩(wěn)定發(fā)展，其顏值高、微甜口感、低度利口的“輕飲風”頗受年輕女性消費者的喜愛，小酌微醺已經(jīng)成為現(xiàn)代女性的一種新的生活方式。
女性有足夠的消費能力和購物能力，在酒水的消費上，也可見端倪。雖然目前酒消費依舊是男性主流，但是女性的占比已經(jīng)在逐年擴大。隨著女性消費的普及，新奇嘗鮮、悅己小酌等因素主導女性飲酒消費。
數(shù)據(jù)顯示，從線上消費形勢來看，女性市場對于酒消費來說就存在巨大的潛力，其客單價的增速遠高于男性。CBNData聯(lián)合考拉海購發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示，90后女性酒水消費人數(shù)已經(jīng)超過男性，“對女性酒消費展現(xiàn)出極大的熱情，她經(jīng)濟”開始在酒水市場蔓延。
放在以往，啤酒是男性的天下，但酒類銷售商1919提供的數(shù)據(jù)顯示，“90后”年輕人群體中，女性在啤酒消費中占比為27%，近五年女性消費者呈現(xiàn)上升趨勢。
而這些主要緊盯女性市場的啤酒主要以果味酒為主。果酒市場正在高速發(fā)展。CBNData報告顯示，消費者對果酒的接受度不斷提升，近兩年消費金額增速都在50%以上。而其中，女性也是果酒的主力消費人群，根據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，2018年一年全國新增的果酒企業(yè)數(shù)量近750家。
面對一塊正在變大的“蛋糕”，很多企業(yè)都已經(jīng)下手了。
以百威為例，2017年，百威英博宣布要對旗下的“類啤酒”飲料 Lime-A-Rita 進行品牌重塑，將其打造為一個女性專屬的酒精 飲品。Lime-A-Rita 系列于 2012 年首次推出市場，是百威英博推出的雞尾酒口味的調(diào)味型類啤酒飲品（alternative beer）。
通過市場調(diào)研，百威英博發(fā)現(xiàn)該系列飲品超過65% 的消費者是女性，于是決定將其轉(zhuǎn)型為一個女性品牌，以爭取更多被忽視多年的女性消費者。
繁醉花亭成立于2016年，也是一個鮮釀花果酒品牌。定位于20-40歲的女性用戶，繁醉花亭主打閨蜜和情侶聚會場景，產(chǎn)品采用鮮花鮮果純發(fā)酵工藝，做到了無添加、低度、微甜好入口的產(chǎn)品特性。
「落飲」定位于“國風茶果酒”，主打20~35歲女性的12度新銳低度酒品牌。
女性飲酒已經(jīng)成了很普通的日常事件，就像女性在其它領域的購物一樣，酒企完全可以選擇乘坐這股東風讓自身更上一層樓。
近年來，女性消費強勢崛起，圍繞女性消費需求形成的“她經(jīng)濟”綻放正艷，儼然成為消費品行業(yè)的風口之一。在這一背景下，食品行業(yè)如何把握“她經(jīng)濟”值得期待。
在消費需求轉(zhuǎn)變驅(qū)動市場發(fā)展方向改變的背景之下，“她經(jīng)濟”無疑成為炙手可熱的話題，食品作為女性群體日常生活中的一項重要支出，指引行業(yè)轉(zhuǎn)型升級方向，一系列健康、營養(yǎng)、美味的食品接踵而至，成為行業(yè)產(chǎn)業(yè)又一經(jīng)濟新增點。
近年來，女性消費強勢崛起，圍繞女性消費需求形成的“她經(jīng)濟”綻放正艷，儼然成為消費品行業(yè)的風口之一。在這一背景下，食品行業(yè)如何把握“她經(jīng)濟”值得期待。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
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