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    2022-09-28 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    蟹味棒也叫蟹柳,是一種用魚(yú)肉糜做的加工食品,雖然名稱叫蟹柳,其實(shí)成份是魚(yú)肉,源自日本,正式名稱叫魚(yú)肉糕,魚(yú)肉糕的紅白兩種顏色是日本人用于喜慶之事非常吉利的組合。

    蟹味棒也叫蟹柳,是一種用魚(yú)肉糜做的加工食品,雖然名稱叫蟹柳,其實(shí)成份是魚(yú)肉,源自日本,正式名稱叫魚(yú)肉糕,魚(yú)肉糕的紅白兩種顏色是日本人用于喜慶之事非常吉利的組合。柳本來(lái)是中華飲食的名詞,用來(lái)指成形的肉塊或肉片,可以看到清晰的紋路,剔除骨頭以后光剩下肉的一種做成了長(zhǎng)條狀的半成品食品。蟹柳因?yàn)樽龅男螤钍情L(zhǎng)條的,而且紅白相間的成色狀似蟹肉,所以通俗上習(xí)慣性的被稱為蟹柳。下面分享一種蟹味棒的特別做法。

     

    蟹味棒的獨(dú)特吃法——干炸蟹味棒,做法步驟:第1步、超市買(mǎi)來(lái)一袋這個(gè)種蟹味棒。這種的一定要買(mǎi)袋裝的口感好一些,那種散裝的口感不太好。第2步、不用解凍去掉上面的薄膜。第3步、鍋里放多一點(diǎn)的油,筷子測(cè)試油溫。第4步、放入蟹味棒快速的晃動(dòng)一下鍋。讓他上下均勻受熱。第5步、開(kāi)小火慢炸兩分鐘。第6步、干辣椒剪斷。第7步、把油溫升至中火再炸一下。第8步、炸到表皮酥脆就可以了,整個(gè)過(guò)程大約總共炸三分鐘。第9步、撈出控油。第10步、關(guān)火,放入干辣椒段炸香。第11步、擺盤(pán)撒上干辣椒段,放入燒烤粉,吃的時(shí)候蘸著吃,別有風(fēng)味。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的蟹味棒,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái),匯聚蟹味棒原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。蟹味棒供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。

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