資訊 > 食品原材料 > 木耳絲經(jīng)常食用，會起到多種保健作用
木耳絲是以新鮮木耳切絲后干制而成的，木耳是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的營養(yǎng)價值，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家盛贊其為“素中之葷”。木耳的營養(yǎng)價值可與動物性食物相媲美，其極其豐富的鐵、維生素K含量。
木耳絲經(jīng)常食用，會有很多保健作用，1、補(bǔ)血：木耳可起到補(bǔ)血活血的作用。其中含有豐富的微量元素鐵，有助于增強(qiáng)人體造血功能，補(bǔ)血效果比較好。也具有明顯的活血作用，可加快人體血液循環(huán)，防止血液出現(xiàn)阻滯，有效改善氣血不足等問題。2、排毒：木耳中含有大量植物堿和活性酶，這些物質(zhì)對身體當(dāng)中的纖維組織等異物有催化作用，可促使其盡快排出。木耳中還具有天然膠質(zhì)，吸附能力較強(qiáng)，可吸附體內(nèi)的毒素，使其盡快排出體外。3、預(yù)防癌癥：木耳中含有天然多糖，具有抗癌作用，可防止細(xì)胞發(fā)生惡變。并能清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)，減少對身體造成的傷害。4、預(yù)防血栓：木耳抗凝血功能較強(qiáng)，可提高血小板活性，并能促進(jìn)血液循環(huán)，防止血液中出現(xiàn)栓塊，有助于預(yù)防血栓。
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草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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