資訊 > 名企關(guān)注 > 新中式烘焙再添一員，中華面包專營店“福氣鮮活面包”完成近千萬元天使輪融資
據(jù)36氪消息，中華面包專營店“福氣鮮活面包”已完成近千萬元天使輪融資，本輪融資由旦恩資本獨(dú)家投資，融資資金將主要用于品牌建設(shè)搭建與供應(yīng)鏈優(yōu)化。
「福氣鮮活面包」成立于2021年12月，特色是口味以咸口為主，再加上極富中國色彩和年輕消費(fèi)者的偏好性的元素，打造的新中式面包連鎖品牌。 近兩年來，新中式烘焙的賽道加入者越來越多。墨茉點(diǎn)心局與虎頭局渣打餅行作為業(yè)內(nèi)楚翹，讓資本看到了中式烘焙行業(yè)產(chǎn)品的延展性與可塑性，“福氣鮮活面包”正是其中的受利者之一。
“福氣鮮活面包”結(jié)合了中式烘焙與西式烘焙各自的特點(diǎn)，其主打產(chǎn)品咔咔福氣卷（肉松麻薯蛋卷）便是在傳統(tǒng)現(xiàn)烘蛋卷中加入辣口肉松和海苔碎的麻薯團(tuán)，兼顧新式與傳統(tǒng)。除此之外，該品牌還有小龍蝦軟法、螺螄粉法棍、青團(tuán)肉松吐司和紫芋咸蛋小鼓等多種中西結(jié)合式糕點(diǎn)，涵蓋幾乎所有的烘焙細(xì)分品類。
按照歐睿數(shù)據(jù)，2014-2021年復(fù)合增長率為8.6%，2021年我國烘焙食品零售額達(dá)2462億元，預(yù)計(jì)未來5年仍將保持這一增速，市場規(guī)模在2026年達(dá)到3700億元。而烘焙賽道中，面包店的承載力又比點(diǎn)心高，因此比起點(diǎn)心，面包店更容易被資本看好?！案怩r活面包”作為新中式面包店，能否在新中式烘焙賽道殺出另一片天地呢？令人拭目以待。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費(fèi)者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨(dú)特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動(dòng)化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢(shì)，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計(jì)量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場對(duì)外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個(gè)領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運(yùn)行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對(duì)衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
在現(xiàn)代物流與包裝產(chǎn)業(yè)中，自動(dòng)開箱機(jī)作為自動(dòng)化設(shè)備的重要組成部分，正發(fā)揮著顯著的作用。它能夠自動(dòng)完成紙箱的開箱、成型及底部折疊封膠等工序，大幅度提升生產(chǎn)效率，減少人工參與。
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