資訊 > 名企關(guān)注 > 金徽酒2021年?duì)I收17.88億元，高端酒同比增長超26%
近日，金徽酒發(fā)布2021年全年業(yè)績報(bào)告。報(bào)告顯示，2021年金徽酒營業(yè)收入17.88億元，同比增長3.34%；歸屬于上市公司股東凈利潤3.25億元，同比下降1.95%。其中，高檔產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入10.95億元，同比增長26.24%，收入占比提升至62.11%，同比提升11.25%。
金徽酒的高端產(chǎn)品包括金徽18年、金徽28年、柔和金徽以及世紀(jì)金徽五星等產(chǎn)品。其中，金徽18年市場定價(jià)在400元價(jià)位段——正是高端賽道上的戰(zhàn)略要沖。從目前表現(xiàn)來看，金徽18年出色完成了自己的戰(zhàn)略使命。
而對于業(yè)績的下滑，金徽酒方面指出，主要是核心銷售區(qū)域的銷售工作受疫情影響以及拓展新區(qū)域、改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、推動(dòng)營銷模式轉(zhuǎn)型導(dǎo)致的成本上升所致。
對于金徽酒去年的表現(xiàn)，白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛表示，金徽酒的表現(xiàn)是區(qū)域酒企在發(fā)展過程中必然會(huì)遇到的階段，在復(fù)星入股以后，金徽酒加快了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級與全國性布局的節(jié)奏?！皩τ趨^(qū)域酒企來說，最大的難點(diǎn)就是要進(jìn)行大量的消費(fèi)者培育與全國性市場的推廣，這也意味著企業(yè)要有大量的前置性投入，這種前置性投入，實(shí)際上短期內(nèi)無法給企業(yè)帶來銷量。”
蔡學(xué)飛認(rèn)為，中國白酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新的整合期，品牌競爭的背后更多的是產(chǎn)區(qū)與資本的競爭。“從這兩項(xiàng)來看，金徽酒其實(shí)是有一定優(yōu)勢的，起碼隴南生態(tài)產(chǎn)區(qū)的建設(shè)還是比較完整的，加上復(fù)星資本的扶持，只要金徽酒能堅(jiān)持高端化與全國化，憑借自己的區(qū)域差異化特色，在全國范圍內(nèi)獲得一定的品牌成功問題不大，但這取決于金微酒自己的戰(zhàn)略執(zhí)行力以及背后資本的整合能力?！?/span>
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡稱GlcNAc）正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關(guān)，更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
明日葉是傘形科當(dāng)歸屬多年生大草本植物，因生長旺盛，萌蘗能力非常強(qiáng)，今天摘了葉子明天就能冒出新葉的強(qiáng)盛生命力而得名。
在營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域，有益健康的成分一直以來都備受關(guān)注。其中，甜菜堿（化學(xué)名：三甲基甘氨酸）作為一種天然存在且具有重要生理功能的營養(yǎng)物質(zhì)，正逐漸成為健康科學(xué)界的熱點(diǎn)。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動(dòng)物體內(nèi)，常見于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天，有機(jī)食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機(jī)葵花籽油，作為一種天然、健康的食用油，以其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的功效，受到越來越多消費(fèi)者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求，還能為身體帶來諸多益處。本期，我們將深入探討有機(jī)葵花籽油的營養(yǎng)價(jià)值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應(yīng)用，以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體（Cold Plasma，CP）技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù)，以其快速殺菌、無殘留、操作簡單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點(diǎn)而備受青睞。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負(fù)離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導(dǎo)電性流體，具有能量高，活性成分豐富等優(yōu)點(diǎn)。
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