資訊 > 市場動態(tài) > 叮咚買菜：青團進入熱銷期，日銷售訂單超2萬份
3月10日消息，叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示，隨著氣溫回暖，青團已進入熱銷期，目前每天售出20000多份青團。從銷量來看，人氣最高的青團排名依次是：槐花豆沙青團、腌篤鮮青團、咸蛋黃肉松青團、燈影牛肉絲青團、小龍蝦青團。
據(jù)叮咚買菜預(yù)制菜部門負責(zé)人歐厚喜介紹，叮咚買菜今年開發(fā)了10款青團，“甜、咸、鮮、酸、辣五種口味都有，且對青團做了很多升級改造，比如，體量上更加精致化，做了常溫、冷藏、冷凍的多種溫層的商品，可以在早餐、露營野餐、辦公室下午茶等各種場景里享用。
清明節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)重大春祭節(jié)日。悠久的祭祖文化與飲食密不可分，在清明節(jié)吃冷食習(xí)俗一直保留至今，特別是部分地區(qū)有吃青團的習(xí)慣。新疆吐魯番市市場監(jiān)管局近日發(fā)布食用青團消費提示：
“好雨知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生”。當(dāng)下正是冬春交替之際，雨雪交融之間，充滿春天氣息的青團已經(jīng)緊趕著元宵節(jié)后早早上市，有店家表示，今年這一春季限定美食的銷售時間預(yù)計會比往年長上十天左右。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
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