資訊 > 食品原材料 > 百香果果汁粉的四大功效作用
百香果果汁粉是以百香果汁為原料制成的,性狀為淺褐色均勻細(xì)致粉末,溶解性]良好,溶解后為黃褐色透明溶液。百香果汁是一種酸甜誘人,而且?guī)в卸喾N水果混合香味兒的健康飲品,它是以新鮮水果百香果為主要原料,經(jīng)榨制提取出的果汁。百香果汁不但滋味和口感誘人,營養(yǎng)價值也特別高,人們飲用以后對身體有諸多好處。
百香果果汁粉的功效與作用
1、補充營養(yǎng)
為人體補充豐富營養(yǎng)是百香果汁最重要的功效,因為百香果汁中不但含有維生素c和維生素b它還含有大量膳食纖維和豐富的礦物質(zhì)與氨基酸,人們在喝了這種果之后,能把它含有的營養(yǎng)盡快吸收和利用,能促進(jìn)身體代謝,也能增強身體素質(zhì)。
2、通便排毒
人們多喝百香果汁,還能清腸排毒,因為百香果汁中不但含有維生素,還含有大量水溶性纖維,這些物質(zhì)進(jìn)入人體后可吸水膨脹,能軟化大便,也能促進(jìn)腸道蠕動,人類腸道壁上的垃圾和毒素會吸附在這些纖維素表面,隨大便一起排出體外,它通便排毒的效果特別好。
3、排毒美容
排毒美容是人們喝百香果汁的重要好處,因為百香果汁中含有豐富維生素c,這種物質(zhì)能清理身體內(nèi)的毒素,而且具有明顯美白功效,它還能增強人體皮膚細(xì)胞的抗氧化能力,能延緩皮膚衰老,阻止色斑生成,而它含有的其他活性成分則能清理人體內(nèi)的毒素,能防止毒素對人類皮膚產(chǎn)生傷害
4、保肝解酒
平時人們喝百香果汁還能保護(hù)肝臟,它含有的果糖和維生素以及植物蛋白等物質(zhì)可以修復(fù)受損的肝細(xì)胞,并能增強人類肝臟解毒功能,可防止人類肝臟出現(xiàn)病變,另外人們在酒后喝百香果汁時,還能加快身體內(nèi)酒精分解和代謝,能讓人們的醉酒癥狀很快減輕或消失。
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百香果果汁粉是一種以新鮮百香果為原料,通過先進(jìn)的噴霧干燥工藝加工而成的粉末狀產(chǎn)品。百香果果汁粉不僅保留了百香果天然的酸甜風(fēng)味,還富含豐富的營養(yǎng)成分,是現(xiàn)代食品加工和健康飲品中常用的天然果粉之一,深受市場青睞。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t,除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料,大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄,既造成資源浪費,也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%,由果皮、果梗和果肉3個部分組成,果皮和果肉約占97.2%,果梗占2.8%。
小茴香(Foeniculum vulgare),別名蘹香、谷香、茴香等,原產(chǎn)地中海地區(qū),在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科(Apiaceae)茴香屬(Foeniculum)草本植物,是一種常見的藥食同源食材,其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用;果實可入藥,有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉,顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個廣義的概念,通常她們的生物學(xué)分類跨度較大,但我們往往會將它們歸為一類。比如,我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌,雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌,而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬,也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當(dāng)代社會,隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大,以及消費者對“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同,人們對于食品中的糖分?jǐn)z入越來越關(guān)注,天然甜味劑因此備受青睞,而甜菊糖苷作為其中的佼佼者,正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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