資訊 > 食品原材料 > 蔓越莓果汁粉的四大功效作用
蔓越莓果汁粉選用美國進口蔓越莓濃縮汁為原料，性狀為粉紅色均勻細致粉末，溶解性良好，溶解后為粉紅色澄清溶液。蔓越莓在北美大陸有悠久的種植歷史，當(dāng)?shù)氐挠〉诎餐林孔钤缡秤寐捷?。他們把蔓越莓做成果醬、果干等食物；還用蔓越莓果汁涂抹傷口以療傷；作為染料染布料。15世紀，歐洲的殖民者初登上北美大陸，由于不適應(yīng)環(huán)境，出現(xiàn)了各種病癥。印第安人將蔓越莓介紹給移民食用，蔓越莓的保健功能對歐洲移民的健康恢復(fù)起了很大作用，他們愛上了這種小紅莓并進行種植推廣，并很快發(fā)明了新的蔓越莓食物配方，包括沙司、餡餅和果汁，還將其供為感恩節(jié)的食物。
蔓越莓果汁粉具有四大功效：
功效一，預(yù)防尿路感染
主要起到預(yù)防尿路感染的物質(zhì)為蔓越莓當(dāng)中的一種成分：濃縮單寧酸(原花青素)。研究者們發(fā)現(xiàn)蔓越莓汁能預(yù)防尿路感染與其能抑制大腸桿菌對尿道上皮細胞的粘附特性有關(guān)。
功效二，抗氧化
維生素Ｃ具有很強的抗氧化效果，蔓越莓當(dāng)中就很有相當(dāng)高水平的維生素Ｃ含量，而且蔓越莓中富含的原花青素，是目前廣泛被認同的清除人體自由基最有效的天然抗氧化劑，蔓越莓的抗自由基氧化能力是維生素Ｅ的 50倍。
功效三，保護腸胃
許多研究表明蔓越莓具有抗幽門螺旋桿菌的功效，降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率。從蔓越莓中提取出來的物質(zhì)：多酚類物質(zhì)，它能誘導(dǎo)幽門螺旋桿菌變成球形， 從而抑制其繁殖，而且還能預(yù)防幽門螺旋桿菌在胃壁中黏附，降低感染率。
功效四，輔助抗腫瘤
有研究指出蔓越莓中提取的原花青素等物質(zhì)對肺癌、結(jié)腸癌、白血病癌等癌癥細胞產(chǎn)生毒副作用，可以有效抑制這些腫瘤細胞的生長速度， 更為驚奇的是，蔓越莓提取物對健康細胞不會產(chǎn)生任何有害影響。
蔓越莓果汁粉是以新鮮蔓越莓為原料，通過先進的噴霧干燥或冷凍干燥技術(shù)制成的一種高濃縮果汁粉末。蔓越莓果汁粉不僅保留了蔓越莓豐富的營養(yǎng)成分和獨特風(fēng)味，還具備便于儲存和使用的優(yōu)勢，逐漸成為健康食品和飲料領(lǐng)域的重要原料。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅(qū)動，實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準(zhǔn)和智能控制的特點，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
