資訊 > 食品原材料 > 葛根黃酮廣泛用于藥品、保健食品等領域
葛根黃酮是為多年生豆科植物葛根中所含有的黃酮類物質，葛根黃酮是中藥葛根的主要功效成分。葛根黃酮的成分十分復雜，它包括葛根素，大豆甙、大豆甙元、芒柄花素、4，7-二葡糖糖大豆甙、3-甲基-葛根素、7-木糖-葛根素等異黃酮類化合物。葛根包括野葛根與粉葛根，兩者都含有葛根黃酮，但南方多為粉葛，葛根黃酮含量少，一般多壓榨淀粉，北方最大葛根產地為陜西，基本為野葛，野葛多為提取葛根黃酮原料，原料里面葛根素含量基本在2%－6%之間。
葛根黃酮具有抗菌、活血化瘀、擴張冠狀動脈血管和腦血管、降低心肌耗氧量、改善心肌收縮功能、促進血液循環(huán)、增強機體免疫力等多種藥理與保健作用。葛根黃酮不僅在降血糖方面有明顯的作用,而且對糖尿病并發(fā)癥的預防和治療也有明顯的實驗效果,葛根黃酮降血糖預防糖尿病并發(fā)癥的作用機制目前還不清楚,還有待于今后進一步深入的實驗研究。
葛根黃酮目前主要用于治療心腦血管類疾病，如高血壓，高血脂、偏頭痛、冠心病、心肌梗塞、心絞痛、視網膜動脈阻塞、視網膜靜脈阻塞、突發(fā)性耳聾等癥，替代中成藥中的中藥葛根。同時廣泛用于保健食品（用于解酒、豐胸、延緩女性更年期、糖尿病引起的并發(fā)癥等）等領域。
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草莓味果粉是一種以優(yōu)質草莓為原料，采用現代干燥技術加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調制和營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質芒果為主要原料，經過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質香草為原料，通過現代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應用于食品加工、飲品調配及營養(yǎng)補充領域，成為提升產品品質的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現代保健品和美容產品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關節(jié)功能而備受關注。
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