資訊 > 食品原材料 > 山楂提取物具有促消化、抗菌等多種作用
山楂提取物提取自山楂果，其有效成分為黃酮，其外觀為棕紅色或棕黃色粉末；山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，山楂提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。
山楂提取物能促進胃中消化酶的分泌，促進消化。所含脂肪酶可促進脂肪的分解消化；含有多種有機酸、維生素C可提高胃蛋白酶活性，促進蛋白的消化。山楂提取物對胃腸功能具有一定調節(jié)作用，對活動亢進的兔十二指腸平滑肌呈抑制作用，而對松弛的大鼠胃平滑肌有輕度的增加收縮作用。
山楂提取物對志賀氏、福氏、宋內氏等痢疾桿菌及大腸桿菌有較強的抗菌作用。對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、大腸桿菌、變型桿菌、炭疽桿菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等也有抗菌作用。一般對革蘭氏陽性細菌作用強于革蘭氏陰性細菌。炮制方法對抗菌作用似無影響，生焦山楂對痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌的抗菌作用無明顯差別。
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山楂提取物是從山楂果實中提取的天然活性成分，廣泛應用于保健品、食品和藥品領域。山楂提取物富含黃酮類、三萜類及有機酸等多種營養(yǎng)物質，這些成分賦予了山楂提取物促進消化、改善血脂及抗氧化等多重健康功效，使其成為現(xiàn)代健康養(yǎng)生的重要原料。
鋁箔卷是一種由高純鋁制成的卷材，廣泛應用于食品包裝、醫(yī)藥包裝、電子工業(yè)及建筑材料等領域。鋁箔卷具有優(yōu)良的阻隔性、耐腐蝕性和導熱性，可有效保護產品質量，延長保質期，同時在工業(yè)生產中具有廣泛的功能應用。隨著現(xiàn)代生產對包裝材料的高要求，鋁箔卷成為不可或缺的重要原料。
氣動真空上料機是一種利用氣動原理實現(xiàn)物料輸送的先進設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。氣動真空上料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送至加工或儲存設備，實現(xiàn)自動化、高效化操作，顯著提高生產效率并減少人工干預。
真空加料機是一種用于物料輸送和加料的專業(yè)設備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工及粉體加工行業(yè)。真空加料機通過負壓吸力將粉末、顆?；蛐K狀物料從料倉輸送到加工設備或儲料容器，具有高效、潔凈和自動化的特點，能夠顯著提升生產效率和工藝穩(wěn)定性。
磷酸三鈣是一種常見的無機化合物，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、飼料及化工行業(yè)。磷酸三鈣具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可作為鈣補充劑、食品添加劑及營養(yǎng)強化劑使用。隨著人們對骨骼健康和營養(yǎng)需求的重視，磷酸三鈣在現(xiàn)代生活中扮演著重要角色。
甜菊糖苷是一種從甜菊葉中提取的天然甜味劑，廣泛應用于食品、飲料、保健品及藥品行業(yè)。甜菊糖苷具有高甜度、低熱量和良好的水溶性，能夠為產品提供甜味而不增加額外熱量，成為糖尿病人群、減肥人群及健康飲食者的理想選擇。隨著天然甜味劑需求的增長，甜菊糖苷在現(xiàn)代食品加工中扮演著重要角色。
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