資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 納豆激酶具有溶解血栓、化和增加血管彈性等作用
納豆激酶(簡(jiǎn)稱NK)又名枯草桿菌蛋白酶，是在納豆發(fā)酵過(guò)程中由納豆枯草桿菌產(chǎn)生的一種絲氨酸蛋白酶。具有溶解血栓，降低血粘度，改善血液循環(huán)，軟化和增加血管彈性等作用。1980年在納豆中被發(fā)現(xiàn)，由275個(gè)氨基酸按照固定排列方式組成，分子量是27724，有分解血栓的獨(dú)特功能，活性效果用固有單位FU表示。
納豆激酶的一個(gè)顯著功能便是具有溶解血栓的作用．Mimugu F 等人用血凝塊溶解分析法涮定了納豆激酶的纖溶活性，將之同Plasmin 比較，發(fā)現(xiàn)納豆激酶 的纖溶活性是Plasmin的4倍；MiLsugu．F。將納豆激酶通過(guò)靜脈注射到經(jīng)化學(xué)誘導(dǎo)合成的血栓模型時(shí)，發(fā)現(xiàn)有明顯的血栓溶解，并且顯示出比纖溶酶和彈性蛋白酶更高的纖溶能力。上述研究表明納豆激酶 無(wú)論是在體外還是在體內(nèi)，都表現(xiàn)出強(qiáng)的纖溶活性 納豆激酶 同時(shí)可激活體內(nèi)的纖維蛋白溶酶原，從而使內(nèi)源性纖溶酶的量有所增加。
納豆激酶對(duì)纖維蛋白有高度的親和性，能夠直接作用于交聯(lián)的纖維蛋白，應(yīng)用后引起全身出血的傾向小，納豆激酶能否成為新一代的溶栓制劑主要取決于納豆激酶功能的提高，如延長(zhǎng)半衰期、提高酶活力和熱穩(wěn)定性等。
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的納豆激酶，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚納豆激酶原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。納豆激酶供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
納豆激酶是一種來(lái)源于傳統(tǒng)日本食品納豆的天然活性酶，因其卓越的纖溶活性和健康功效，近年來(lái)備受醫(yī)學(xué)和保健領(lǐng)域的關(guān)注。納豆激酶能夠有效分解血栓，改善血液循環(huán)，成為預(yù)防和輔助治療心腦血管疾病的重要天然成分。
納豆激酶是一種從納豆中提取的天然酶，近年來(lái)在健康領(lǐng)域引起了廣泛關(guān)注。作為一種重要的酶類補(bǔ)充品
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