稻田鴨也可稱(chēng)之為“稻鴨農(nóng)法”，該項(xiàng)技術(shù)是黑龍江省洪南水稻開(kāi)發(fā)研究所洪祥杓所長(zhǎng)于2003年開(kāi)始由韓國(guó)引進(jìn)，并在實(shí)踐基礎(chǔ)上探索出的一套實(shí)用技術(shù)。其目的是提高水稻有機(jī)化程度，減少化肥、農(nóng)藥的公害，實(shí)現(xiàn)水稻純綠色生產(chǎn)。在稻田里發(fā)揮鴨子的“解毒禽”、“殺蟲(chóng)禽”、“除草禽”的作用，實(shí)現(xiàn)了稻鴨雙豐收。

稻田鴨主要技術(shù)要點(diǎn)是：在稻田里不用化肥、農(nóng)藥，用有機(jī)肥（豬、鴨、牛糞等），利用鴨子旺盛的雜食性和不間斷的活動(dòng)，吃掉稻田內(nèi)的雜草、害蟲(chóng)、按摩、疏松土壤，刺激水稻植株分蘗，產(chǎn)生渾水肥田的效果，生產(chǎn)出純粹無(wú)公害的水稻。

放進(jìn)稻田里的鴨子數(shù)量要適當(dāng).稻田養(yǎng)鴨品種以“鴛鴦鴨”、“金定鴨”、“本地鴨”為好，三種鴨在稻田里的除草效果都一樣?？紤]到成本最好是多放進(jìn)“本地鴨”公鴨（“本地鴨”公鴨每只在1元錢(qián)以下）。放進(jìn)稻田鴨子數(shù)量為每公頃200-250只較為適當(dāng)。如果多放進(jìn)鴨子導(dǎo)致食量不足，而且對(duì)水稻可能產(chǎn)生危害，少放進(jìn)則會(huì)降低殺草效果及肥效。

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