資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 銀杏葉提取物藥用價值與應(yīng)用極為廣泛
銀杏葉提取物為淺黃棕色可流動性粉末，味苦，具有相當強的抗氧化作用,能清除生物體內(nèi)過剩的自由基,阻止體內(nèi)脂質(zhì)過氧化,提高機體免疫力,延緩衰老等。
銀杏葉提取物的藥用價值與應(yīng)用極為廣泛。采用先進的技術(shù)、工藝和設(shè)備，通過進一步提取、分離和純化，其藥理作用更加明顯，除具有顯著的拮抗PAF受體外，還可以在抗炎、抗過敏、擴張血管、保護心腦血管、改善外周血液循環(huán)、降低血清膽固醇及輔助抗癌等方面發(fā)揮藥效，可以廣泛應(yīng)用于心腦血管、神經(jīng)等系統(tǒng)疾病的防治和保健。
銀杏葉提取物在臨床應(yīng)用方面，主要是用于腦部和周圍血流系統(tǒng)的循環(huán)障礙。比如可以用于急慢性腦功能不全以及急慢性的卒中所導致的后遺癥，比如注意力不集中、注意力減退、癡呆。除了腦血管系統(tǒng)的疾病，它也可以用于耳部的血流和神經(jīng)系統(tǒng)障礙，比如可以用于治療耳鳴、眩暈和聽力減退。另外，對眼部的血流也有一定的改善作用，比如有些患者有糖尿病，這個藥物也可以用于改善糖尿病所引起的視網(wǎng)膜病變和神經(jīng)病變。
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銀杏葉提取物是從銀杏樹的葉子中提取的活性成分，因其獨特的健康益處而備受關(guān)注。作為一種傳統(tǒng)中藥材，銀杏葉提取物在現(xiàn)代醫(yī)學中也被廣泛應(yīng)用。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料，大部分當作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實可入藥，有驅(qū)風祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個廣義的概念，通常她們的生物學分類跨度較大，但我們往往會將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當代社會，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴大，以及消費者對“天然”“零糖”健康理念的深度認同，人們對于食品中的糖分攝入越來越關(guān)注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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