資訊 > 政策法規(guī) > 中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作將再次啟動(dòng)
據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委消息，近期豬糧比價(jià)處于《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《預(yù)案》）規(guī)定的過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間。國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、商務(wù)部將會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局等有關(guān)部門(mén)再次啟動(dòng)年內(nèi)中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，并將督促指導(dǎo)各地加大工作力度，及時(shí)開(kāi)展地方豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，上下聯(lián)動(dòng)形成“托市”合力，切實(shí)保障生豬市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。
當(dāng)前，生豬價(jià)格水平整體較低，國(guó)家發(fā)展改革委建議有關(guān)屠宰企業(yè)、肉類(lèi)食品加工企業(yè)等抓住有利時(shí)機(jī)，及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存；建議養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平。
據(jù)了解，為引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)平穩(wěn)有序減欄，避免恐慌性集中出欄，《預(yù)案》制定了豬肉價(jià)格過(guò)度下跌分級(jí)預(yù)警制度：當(dāng)豬糧比價(jià)低于6∶1時(shí)，由國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布三級(jí)預(yù)警；當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)3周處于5∶1—6∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達(dá)到5%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個(gè)月累計(jì)降幅在5%—10%時(shí)，發(fā)布二級(jí)預(yù)警；當(dāng)豬糧比價(jià)低于5∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達(dá)到10%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個(gè)月累計(jì)降幅超過(guò)10%時(shí)，發(fā)布一級(jí)預(yù)警。
對(duì)于豬肉價(jià)格未來(lái)走勢(shì)，商務(wù)部預(yù)計(jì)，中秋及國(guó)慶節(jié)日臨近，豬肉市場(chǎng)需求逐步回暖，預(yù)計(jì)近期豬肉價(jià)格企穩(wěn)運(yùn)行。
連日來(lái)，生豬價(jià)格快速上漲，現(xiàn)貨市場(chǎng)一片“復(fù)蘇”氣息。隨著市場(chǎng)信心的提振，生豬概念股和生豬期貨開(kāi)始全面上漲。19日早盤(pán)，A股養(yǎng)殖板塊走強(qiáng)，下午有所回調(diào)。生豬期貨主力合約收盤(pán)漲超3%。
3月中旬全國(guó)生豬（外三元）價(jià)格下跌到12元/千克以下，市場(chǎng)人士普遍預(yù)計(jì)年內(nèi)豬價(jià)前低后高，下半年有望開(kāi)啟新一輪豬周期，機(jī)構(gòu)人士建議逢低布局。
近期，生豬價(jià)格持續(xù)下行備受養(yǎng)殖行業(yè)關(guān)注，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，3、4月份豬價(jià)可能跌至每公斤12元左右的谷底。
昨天，一則關(guān)于#中國(guó)一年吃掉7億頭豬#的消息登上熱搜。據(jù)悉，隨著自主研發(fā)的國(guó)產(chǎn)豬芯片實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，種豬育種的質(zhì)量、數(shù)量水平將得到雙雙提升，豬肉供給將得到更好地保障。
隨著近期豬肉腌制、儲(chǔ)存需求逐漸提升，以及肉制品收儲(chǔ)工作正常開(kāi)展后，生豬價(jià)格開(kāi)始觸底反彈，市場(chǎng)逐步回暖之下還有一大變化在于伴隨著生豬屠宰走向標(biāo)準(zhǔn)化，加快引入自動(dòng)化屠宰分割流水線提升產(chǎn)能也是大勢(shì)所趨。
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