資訊 > 名企關(guān)注 > 旭日蛋品：蛋制品書(shū)寫(xiě)鄉(xiāng)村振興大文章
旭日蛋品有限公司立足于廣東省開(kāi)平市，是一家集蛋鴨養(yǎng)殖、蛋品研發(fā)、加工及銷(xiāo)售為一體的出口型省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。旭日蛋品與廣東省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科技單位建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系，公司現(xiàn)有員工總數(shù)600多人，其中研發(fā)及技術(shù)工作人員100多人。生產(chǎn)包括咸蛋、皮蛋、熟咸蛋、咸蛋黃、金沙餡料等蛋及蛋制品，總產(chǎn)能近5億枚/年。2020年銷(xiāo)售收入達(dá)到2億多元。公司發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)，集中資金、技術(shù)、人力發(fā)展現(xiàn)代化蛋鴨生態(tài)養(yǎng)殖及高品質(zhì)蛋品加工，以“強(qiáng)優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)短板、完善產(chǎn)業(yè)鏈條”，從而帶動(dòng)周邊地區(qū)更多農(nóng)戶(hù)增收。
該公司通過(guò)捆綁的利益方式，提高農(nóng)戶(hù)的積極性，從而提高養(yǎng)殖水平和管理水平，并結(jié)合“傳統(tǒng)+電商”的運(yùn)營(yíng)模式，建立農(nóng)技驛站。農(nóng)村電商基層示范站圍繞六大功能（科技創(chuàng)新、技術(shù)集成、生態(tài)環(huán)保、推廣示范、培訓(xùn)孵化、指導(dǎo)服務(wù)）；四個(gè)定位（促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推進(jìn)器、51個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家與科技特派員在基層的工作站、農(nóng)村電商網(wǎng)紅的孵化器、農(nóng)民群眾尋求技術(shù)支撐的服務(wù)臺(tái)）以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)工作。通過(guò)與農(nóng)民合作，為農(nóng)民提供網(wǎng)紅直播帶貨平臺(tái)，促進(jìn)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。其中，直接帶動(dòng)養(yǎng)戶(hù)1900多戶(hù)，間接帶動(dòng)農(nóng)民800多戶(hù)；戶(hù)均增收6500元/年以上。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類(lèi)產(chǎn)品中的重要選擇，滿(mǎn)足多樣化的市場(chǎng)需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門(mén)成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過(guò)敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來(lái)源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
食品級(jí)玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過(guò)酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級(jí)玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過(guò)敏等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車(chē)及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線(xiàn)的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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