資訊 > 名企關(guān)注 > 家庭食材品牌鍋圈食匯獲D+輪融資 投資方為茅臺(tái)建信基金和物美投資
昨日,家庭食材品牌鍋圈食匯宣布已獲得D+輪融資,投資方為茅臺(tái)建信基金和物美投資,融資金額尚未公布。據(jù)悉,此輪融資為鍋圈食匯今年獲得的第二筆融資。此外,據(jù)透露,鍋圈食匯目前門(mén)店數(shù)量為7000多家,今年內(nèi)有望達(dá)到1萬(wàn)家。
鍋圈食匯所屬公司鍋圈供應(yīng)鏈(上海)有限公司成立于2019年7月,為火鍋燒烤食材供應(yīng)商。楊明超為公司法定代表人、大股東,同時(shí)也是鍋圈食匯創(chuàng)始人。自2019年8月至今,鍋圈食匯有6輪融資記錄,其中今年3月完成D輪3億美元融資。
據(jù)《快消品》了解,鍋圈7000家門(mén)店主要分布在距離消費(fèi)者最近的社區(qū)中,每2000戶(hù)即開(kāi)設(shè)一家鍋圈社區(qū)門(mén)店。依托線下門(mén)店以及線上鍋圈APP一體化協(xié)同,服務(wù)億萬(wàn)家庭,鍋圈已經(jīng)成為優(yōu)秀的預(yù)制菜(3R)生產(chǎn)、銷(xiāo)售公司,也是目前中國(guó)門(mén)店最多的社區(qū)中央廚房連鎖品牌。同時(shí)探索出除外賣(mài)平臺(tái)點(diǎn)餐到家、買(mǎi)菜在家自做之外的第三種居家餐飲解決方案。有了鍋圈,社區(qū)居民最快5分鐘可以解決居家吃飯問(wèn)題,鍋圈所售商品90%以上自研、自有品牌,菜場(chǎng)價(jià)格、餐飲品質(zhì)。
目前,鍋圈所處的“居家預(yù)制餐飲”市場(chǎng)已達(dá)到數(shù)萬(wàn)億市場(chǎng)規(guī)模,且仍在快速增長(zhǎng)。鍋圈處在一個(gè)高頻,剛需的賽道,用中國(guó)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),及巨大的市場(chǎng)規(guī)模優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持在居家吃飯的大場(chǎng)景里做產(chǎn)品創(chuàng)新,這也是其能成為社區(qū)生鮮領(lǐng)域的創(chuàng)新者和領(lǐng)跑者的原因。
蝦青素微囊粉是一種通過(guò)微囊化技術(shù)將蝦青素包裹成穩(wěn)定粉末的功能性原料。蝦青素微囊粉能夠有效防止蝦青素因光照、氧化或高溫而失活,提高產(chǎn)品穩(wěn)定性和生物利用率。蝦青素微囊粉廣泛應(yīng)用于保健食品、功能飲品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)域,是現(xiàn)代抗氧化和護(hù)眼產(chǎn)品中的關(guān)鍵創(chuàng)新原料。
玉米黃質(zhì)微粒是一種通過(guò)先進(jìn)微粒化技術(shù)制備的功能性營(yíng)養(yǎng)原料,將玉米黃質(zhì)處理成微小顆粒,提高穩(wěn)定性和生物利用率。玉米黃質(zhì)微粒能夠有效保護(hù)其中的天然類(lèi)胡蘿卜素成分,防止光照、氧化和溫度對(duì)營(yíng)養(yǎng)的破壞。玉米黃質(zhì)微粒在保健食品、功能飲品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品中應(yīng)用廣泛,是現(xiàn)代護(hù)眼和抗氧化產(chǎn)品的重要原料。
葉黃素微囊粉是一種通過(guò)微囊化技術(shù)將葉黃素包裹成粉末狀的功能性原料。葉黃素微囊粉能夠有效保護(hù)葉黃素中的活性成分,防止氧化、光降解和營(yíng)養(yǎng)損失,提高穩(wěn)定性和生物利用率。葉黃素微囊粉廣泛應(yīng)用于功能性食品、保健飲品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑中,是現(xiàn)代護(hù)眼營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的重要?jiǎng)?chuàng)新原料。
左旋肉堿是一種天然存在于人體和食物中的氨基酸衍生物,主要功能是參與脂肪酸的運(yùn)輸與代謝。左旋肉堿能夠?qū)⒅舅徇\(yùn)送到線粒體中進(jìn)行氧化,促進(jìn)能量產(chǎn)生,從而在體重管理和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)中發(fā)揮重要作用。左旋肉堿廣泛應(yīng)用于膳食補(bǔ)充劑、功能飲品和健康食品領(lǐng)域,是現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)關(guān)注的熱門(mén)原料之一。
椰子油微囊粉是一種采用先進(jìn)微囊化技術(shù),將椰子油包裹成粉末狀的功能性原料。椰子油微囊粉能夠有效保護(hù)其中豐富的中鏈脂肪酸、維生素及天然抗氧化成分,防止氧化、揮發(fā)和營(yíng)養(yǎng)損失。椰子油微囊粉在保健食品、功能飲品及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品中具有廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康食品研發(fā)的重要?jiǎng)?chuàng)新原料。
紅花籽油微囊粉是一種通過(guò)先進(jìn)微囊化技術(shù),將紅花籽油包裹成粉末狀的功能性原料。紅花籽油微囊粉能夠有效保護(hù)其中豐富的亞油酸、多不飽和脂肪酸及天然抗氧化成分,防止氧化、揮發(fā)和營(yíng)養(yǎng)損失。紅花籽油微囊粉廣泛應(yīng)用于保健食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品及功能飲品中,是現(xiàn)代健康食品研發(fā)的重要原料之一。
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