資訊 > 食品原材料 > 低溫速溶瓊脂具有優(yōu)越的低溫速溶性，可以完全溶解
品質(zhì)優(yōu)異的速溶瓊脂是以優(yōu)勢(shì)海藻資源-江蘺為原料，通過優(yōu)選原料海藻品種來源，采用傳統(tǒng)方法提取、制備瓊膠液；在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步以高溫高壓裂解以獲得低聚合度的新型海洋功能性低聚糖，速溶瓊脂產(chǎn)品滿足低熔點(diǎn)、膠液高透明度同時(shí)提供優(yōu)良的膠凝性能和粘度，是目標(biāo)產(chǎn)品更具厚重感，更爽滑細(xì)膩，稠而不粘，具有良好風(fēng)味釋放性。
其中，低溫速溶瓊脂是以普通瓊脂為基礎(chǔ)，通過工藝改進(jìn)制得的粉末狀物，改變了普通瓊脂90℃以上才能溶解的瓶頸，在50-55℃條件下5-7min即可完全溶解，溶解透明度高，使用方便。同時(shí)具有良好的增稠、膠凝、懸浮以及改善口感，補(bǔ)充膳食纖維等獨(dú)特性能。低溫速溶瓊脂是安全保健的食品原料，低溫速溶瓊脂80%的成分是被稱為第七大營(yíng)養(yǎng)素的膳食纖維，是具有很多生理機(jī)能的健康食品，以天然的海藻為原料，屬于非過敏源物質(zhì)，具有優(yōu)越的低溫速溶性（50-55℃下5-7min，即可完全溶解），是為數(shù)不多的能夠參與酸奶發(fā)酵的增稠穩(wěn)定劑之一。
低溫速溶瓊脂適用于低溫生產(chǎn)工藝劑高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)食品、制藥和生物制品的凝膠塑形。如凝固型酸奶、糖果、果凍、飲料、中成藥、卡仕達(dá)醬，餡料培養(yǎng)基等。想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的低溫速溶瓊脂，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚食品低溫速溶瓊脂原配料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。低溫速溶瓊脂供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，針對(duì)性強(qiáng)，幫企業(yè)找到潛在目標(biāo)客戶。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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