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功能性飲品通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲品。據(jù)有關(guān)資料對功能性飲品的分類，認(rèn)為廣義的功能飲料包括運(yùn)動(dòng)飲品、能量飲品和其他有保健作用的飲品。
功能性飲品一般含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)（鹽分），使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。在飲用功能飲品時(shí)，首先需要注意的是運(yùn)動(dòng)量。如果運(yùn)動(dòng)量不太大，喝礦泉水或者鹽開水就足夠了。對于身體健康，沒有體力消耗、不需要補(bǔ)充能量的人，喝這些功能性飲品除了能夠解渴外，沒有太多實(shí)際意義。
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