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  • 資訊 > 食品原材料 > 黃白芝麻醬可以作為調(diào)料食用

    2021-02-26 來(lái)源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    芝麻醬是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作為調(diào)料食用,根據(jù)所采用的芝麻的顏色,可分為黃白芝麻醬、白芝麻醬和黑芝麻醬。

           芝麻醬是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作為調(diào)料食用,根據(jù)所采用的芝麻的顏色,可分為黃白芝麻醬、白芝麻醬和黑芝麻醬。

    芝麻醬

           黃白芝麻醬富含蛋白質(zhì),脂肪及多種維生素和礦物質(zhì),有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含鈣量較多,經(jīng)常適量食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都有益處;黃白芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數(shù)倍,經(jīng)常食用不僅對(duì)調(diào)整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血;黃白芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落;黃白芝麻醬也是涮肉火鍋之中的沾料之一,好的芝麻醬能起到提味的作用,這就是火鍋麻醬的好處。

           黃白芝麻醬中含有豐富的鐵,每100g芝麻中含鐵量高達(dá)50mg,比同量菠菜所含鐵多3倍,在治療缺鐵性貧血方面,芝麻是其他食物不可比擬的。想要采購(gòu)或者出售黃白芝麻醬,了解黃白芝麻醬采購(gòu)價(jià)格是多少,可以登錄sjgle.com食品加工包裝在線官網(wǎng)查看黃白芝麻醬求購(gòu)信息,在這里匯聚黃白芝麻醬原料、加工機(jī)械和黃白芝麻醬等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。

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