資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 今日食事熱點(diǎn):雀巢數(shù)百萬噸零食被召回、中石化推出 “易姐姐螺螄粉”
一、雀巢數(shù)百萬噸零食被召回
美國農(nóng)業(yè)部表示,因?yàn)榭赡芎胁A槠陀操|(zhì)塑料制品,雀巢正在召回一款零食。據(jù)了解,這款零食名為Pepperoni Hot Pockets,此前已被運(yùn)送到全美各地零售點(diǎn)中。這次召回是針對(duì)54盎司,約合1.5公斤的包裝,召回的產(chǎn)品總量共計(jì)76.2萬磅,約合345.6噸。
二、中石化推出自有品牌 “易姐姐螺螄粉”
中石化推出螺螄粉自有品牌“易姐姐螺螄粉”,該產(chǎn)品將通過自營、產(chǎn)地直郵等模式布局,同時(shí)將在全國近3萬家易捷便利店上架。該產(chǎn)品分為袋裝和桶裝兩款類型,目前已經(jīng)在中石化小程序上上架。
三、Chobani推出旗下首 款即飲冷萃咖啡
希臘酸奶品牌Chobani 宣布推出一系列即飲咖啡,這些咖啡共有四種口味:純黑咖啡、牛奶咖啡、香草牛奶咖啡、燕麥奶咖啡。據(jù)說該系列不含人造香料或甜味劑,僅含有天然成分。據(jù)悉,這是Chobani首次推出即飲咖啡。
四、徐福記推出堅(jiān)果產(chǎn)品
徐福記推出了和以往完全不同的產(chǎn)品——“堅(jiān)果+糖點(diǎn)”禮盒。這意味著,徐福記首次進(jìn)軍堅(jiān)果市場(chǎng)。今年以來徐福記已推出9款綜合堅(jiān)果禮箱,5種堅(jiān)果產(chǎn)品。包括巴旦木、蟹黃味瓜子仁、蟹黃味蠶豆、原味核桃、紫薯花生,混合搭配徐福記經(jīng)典的糖點(diǎn)零食。
五、雀巢在馬來西亞推出新的雀巢奇巧金冰淇淋
雀巢奇巧黃金冰淇淋與奇巧黃金冰淇淋在馬來西亞聯(lián)合推出,包括7-11和全家便利店在內(nèi),馬來西亞的各大超市都能買到。據(jù)評(píng)論稱,這款巧克力外面裹著一層金色的焦糖片和奇巧脆餅,中間的奶油是由華夫餅干口味的白巧克力冰淇淋制成的,有著獨(dú)特的谷物質(zhì)感。
六、王老吉和快手達(dá)成新春戰(zhàn)略合作
王老吉與短視頻平臺(tái)快手宣布達(dá)成新春戰(zhàn)略合作,將圍繞“過吉祥年,喝紅罐王老吉”的主題,通過線上線下聯(lián)動(dòng)、春節(jié)定制產(chǎn)品推廣等形式,進(jìn)一步開拓新消費(fèi)場(chǎng)景。據(jù)悉,快手目前擁有超過3億的日活用戶。除了本次與快手聯(lián)合打造限定版的“福娃罐”,王老吉還將陸續(xù)推出“姓氏罐”和“吉小萌”盲盒。
七、VOSS聽裝果味氣泡水上市
芙絲voss聽裝果味氣泡水突襲上市,有2種獨(dú)特天然風(fēng)味,草莓生姜味、檸檬黃瓜味,為健身、減肥的消費(fèi)者提供健康飲水新潮流。產(chǎn)品不含人造成分或甜味劑,追尋水果本身的味道,水質(zhì)清冽可口,目前可在京東、天貓旗艦店購買。
八、Beyond Meat和Taco Bell共同開發(fā)蛋白質(zhì)將在美國工廠測(cè)試
Beyond Meat和Taco Bell合作開發(fā)了一種新的基于植物的蛋白質(zhì),該蛋白質(zhì)將于今年晚些時(shí)候在其美國工廠進(jìn)行測(cè)試。此前,Taco Bell發(fā)布了一份新聞稿,正式宣布與Beyond Meat建立合作伙伴關(guān)系。
九、現(xiàn)代牧業(yè)預(yù)計(jì)2020年溢利不低于7億
現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)布盈喜公告,根據(jù)公司目前可得的未經(jīng)審核綜合管理賬目及相關(guān)資料之初步評(píng)估,預(yù)期集團(tuán)2020年全年業(yè)績將錄得溢利不低于人民幣7億元(其中包含本公司向合資公司注入可生產(chǎn)能源的資產(chǎn)而確認(rèn)的一次性出售凈收益合共約人民幣0.72億元),同比增長不低于100%。
十、“鮮生活”完成6億元A輪融資
生鮮冷鏈物流平臺(tái)“鮮生活”完成6億元A輪融資,由Longfor Capital(LFC)、中金資本旗下中金啟泓基金、遠(yuǎn)東宏信旗下周濟(jì)同歷等共同投資,泰合資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。本輪融資資金將用于提升冷鏈物流運(yùn)營效率,完善服務(wù)體系標(biāo)準(zhǔn),聚合創(chuàng)業(yè)人才團(tuán)隊(duì)。
十一、CuteBento寶貝便當(dāng)品牌戰(zhàn)略升級(jí)
兒童營養(yǎng)餐品牌CuteBento寶貝便當(dāng)已完成新的一輪戰(zhàn)略升級(jí)。2021年將深耕深圳市場(chǎng)并且計(jì)劃布局全國,為托育機(jī)構(gòu)及國際學(xué)校提供多元化的高品質(zhì)餐食服務(wù)。CuteBento寶貝便當(dāng)將逐步推出數(shù)字化服務(wù),為客戶提供方便快捷的點(diǎn)餐平臺(tái),提高服務(wù)效率。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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