資訊 > 熱點資訊 > 今日食事熱點:元氣森林將再次升級標簽、蜜雪冰城暫無融資信息
一、元氣森林將再次升級標簽
元氣森林發(fā)布聲明稱,2020年10月,元氣森林已對部分批次產(chǎn)品標簽進行了修改。由于在舊版標識中沒有說清楚,引發(fā)了0蔗糖與無糖的一些誤解。零蔗糖不代表無糖,而乳茶的糖和熱量都很低。元氣森林方面承諾在三個月內(nèi)再次升級標簽,清晰標識含糖情況。
二、蜜雪冰城暫無融資信息
有消息稱,蜜雪冰城完成了20億元的首輪融資,融資完成后,蜜雪冰城估值超過 200 億元人民幣。此外,蜜雪冰城計劃在 A 股上市,預計年內(nèi)完成上市流程。蜜雪冰城方面表示,目前沒有接到融資信息,關于上市暫時也沒有可發(fā)布的信息。
三、麥當勞限時推出肉夾饃
麥當勞將在早餐期間限時推出 “豆?jié){+肉夾饃”的組合,僅售9元。本次麥當勞和哪吒IP聯(lián)名,推出包括肉夾饃、肉醬安格斯?jié)h堡、栗子冰淇淋等一系列新品。呼應中國年氣氛。
四、依云全新包裝瓶裝水將于今年3月正式上市
知名設計師Virgil Abloh為依云設計的全新包裝瓶裝水,將于今年3月正式上市。這個全新包裝由100%可循環(huán)塑料制成,瓶身塌陷的效果和依云的山脈標志相呼應。
五、瑪氏箭牌推出了100卡路里的糖果產(chǎn)品
瑪氏箭牌正在英國各地推出其標志性的低卡路里巧克力棒——瑪氏、士力架和特趣巧克力棒。新的產(chǎn)品將保留完全相同的配方,但減少了分量。原版本的巧克力棒仍然在售。
六、喜力推出無酒精新飲品
喜力方面消息,旗下品牌Desperados將推出無酒精新飲品,名為Desperados Virgin 0.0%,聲稱可提供100%酒的口味且0%的酒精含量。該產(chǎn)品將于本月在荷蘭和波蘭上市,隨后將于2月在比利時上市,并將在今年推廣到其他市場。
七、Muniq獲得820萬美元融資
美國腸道健康營養(yǎng)品牌Muniq獲得了820萬美元的融資。Muniq成立于洛杉磯,它提供了由抗益生元淀粉制成的營養(yǎng)奶昔,據(jù)稱已被證實可以改善腸道健康,血糖控制和體重管理。奶昔可以在線上線下渠道購買,并且有巧克力香草、摩卡拿鐵、素食香草和素食巧克力四種口味。
八、美可高特宣布取消“國代模式”
嬰幼兒配方羊奶粉的企業(yè)美可高特羊乳有限公司日前宣布,從2021年開始取消“國代模式”,并在保留現(xiàn)有銷售團隊的基礎上,通過“招賢納士”的方式組建新的銷售團隊。美可高特相關負責人表示,2021年,美可高特“攻守并行”的市場戰(zhàn)略非常明確,現(xiàn)有銷售團隊守陣地、穩(wěn)存量,補充銷售力量開疆土、搶增量。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領域的新星。
近年來,人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學結構特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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