資訊 > 食品原材料 > 竹質(zhì)炭黑用于著色劑、黑色素
竹質(zhì)炭黑選用沒(méi)高山毛竹為原料,經(jīng)高溫炭制得,用于著色劑、黑色素。外觀呈黑色粉末微粒,無(wú)臭、無(wú)味,不溶于水和。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑植物炭黑》(GB28308-2012)中的范圍規(guī)定:該標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物為原料,經(jīng)炭化、精制而生成的食品添加劑竹質(zhì)炭黑。竹質(zhì)炭黑可用于冷凍飲品,包括冰淇淋、雪糕類、風(fēng)味冰、冰棍類。竹質(zhì)炭黑可用于糖果,包括硬質(zhì)糖果、酥質(zhì)糖果、焦香糖果、奶糖糖果、壓片糖果、凝膠糖果、充氣糖果、膠基糖果和其他糖果。可用于粉圓,以淀粉為原料,經(jīng)造粒工藝加工而成的圓球狀非即食產(chǎn)品,竹質(zhì)炭黑可用于糕點(diǎn),,以糧油糖和(或)甜味劑、蛋等為主要原料,添加適量輔料,并經(jīng)調(diào)制成型、熟制等工序制成的食品。
竹質(zhì)炭黑有吸附性,著色性好,耐酸、耐堿、耐高溫、性高,不易褪色,用納米粉碎技術(shù),細(xì)度分布均勻,口感好。竹質(zhì)炭黑適用食品、等行業(yè)。想要采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的竹質(zhì)炭黑,可以登陸sjgle.com,查看竹質(zhì)炭黑采購(gòu)和供應(yīng)服務(wù),還可以查找到竹質(zhì)炭黑供應(yīng)商,詢問(wèn)竹質(zhì)炭黑價(jià)格及詳細(xì)信息,促進(jìn)和達(dá)成竹質(zhì)炭黑的商業(yè)合作。
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