資訊 > 食品原材料 > 硫酸錳對(duì)于人類的重要性及在食品中可作為添加劑
硫酸錳是重要的微量元素肥料之一，錳是植物合成葉綠素的催化劑。工業(yè)硫酸錳主要用于作油墨、涂料催干劑的原料，合成脂肪酸的催化劑以及用于其它錳鹽的制造。硫酸錳也用于醫(yī)藥、紡織、造紙。硫酸錳也是飼料添加劑，可使動(dòng)物骨骼發(fā)育正常。
人類錳缺乏可危害健康，但無典型而獨(dú)立的癥狀，表現(xiàn)出有以下幾種臨床病癥。骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生與血液內(nèi)缺錳有關(guān)。人體的骨骼中有“成骨細(xì)胞”和“破骨細(xì)胞”，二者相輔相成共同維持骨骼的正常代謝。當(dāng)體內(nèi)長期錳缺乏時(shí)，破骨細(xì)胞的“破骨”作用增強(qiáng)而成骨細(xì)胞的活性受到抑制，骨孔增大，于是骨組織的強(qiáng)度和硬度均下降、韌性減退，變得疏松薄脆，受外力易發(fā)生骨折。
根據(jù)我國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880-94）規(guī)定，可用于乳制品，使用量為1.08~4.32mg/kg，用于嬰幼兒食品，1.32~5.26mg/kg。以元素錳計(jì)，兩者的使用量為300~1200μg/kg。想要采購優(yōu)質(zhì)的硫酸錳，可以登陸sjgle.com,查看硫酸錳采購和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到硫酸錳供應(yīng)商，詢問價(jià)格及詳細(xì)信息，促進(jìn)和達(dá)成硫酸錳的商業(yè)合作。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營養(yǎng)的重要部分，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料，也廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中，成為現(xiàn)代營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽離子淀粉是一種經(jīng)過化學(xué)改性處理的淀粉產(chǎn)品，其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽離子基團(tuán)。陽離子淀粉因其獨(dú)特的分子特性，在食品、造紙、紡織及日化等多個(gè)行業(yè)中發(fā)揮重要作用，成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料，廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性，成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護(hù)以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代膳食補(bǔ)充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑，具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點(diǎn)。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個(gè)領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見的單糖，具有快速補(bǔ)充能量和良好溶解性的特點(diǎn)。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個(gè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
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