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  • 資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 怎么找好的自動(dòng)油炸機(jī)廠家?

    2020-03-09 來(lái)源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    我們?nèi)粘J秤玫暮芏嗍称范际怯驼ㄊ称?,如方便面,如干脆面,如雞排等,這些油炸食品的制作,少不了使用自動(dòng)油炸機(jī)。自動(dòng)油炸機(jī)是一種可以完成油炸、甩油、輸送等功能的機(jī)器,一般可以自己選擇自動(dòng)和手動(dòng)兩種方式。

           我們?nèi)粘J秤玫暮芏嗍称范际怯驼ㄊ称罚绶奖忝?,如干脆面,如雞排等,這些油炸食品的制作,少不了使用自動(dòng)油炸機(jī)。自動(dòng)油炸機(jī)是一種可以完成油炸、甩油、輸送等功能的機(jī)器,一般可以自己選擇自動(dòng)和手動(dòng)兩種方式。自動(dòng)油炸機(jī)廠家若生產(chǎn)的自動(dòng)油炸機(jī)質(zhì)量更好,可以采用先進(jìn)的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置,保證食品**的油炸效果,而且可以快速升溫,燃油效率較高。

    自動(dòng)油炸機(jī)

           一般在使用自動(dòng)油炸機(jī)前,先對(duì)要油炸的原料進(jìn)行清洗、切割、腌漬,之后進(jìn)入到自動(dòng)油炸機(jī),油炸分為清炸、干炸、酥炸、脆炸等多種方式,如果是清炸,在炸前不拍粉,不上漿,不掛糊,只用調(diào)味品浸漬。在使用自動(dòng)油炸機(jī)時(shí),要根據(jù)所炸食品的不同,調(diào)節(jié)油炸機(jī)的火候,如果是形態(tài)小的原料要用高溫油炸兩次或多次。形態(tài)大的主料開(kāi)始應(yīng)用高溫油,以保持主料形態(tài)不變,中途改用溫油炸,以使油溫逐漸滲入主料體內(nèi),出鍋前再改用高溫油炸,使主料內(nèi)不含多余的油。

           好的自動(dòng)油炸機(jī)廠家,都是有多年機(jī)械設(shè)計(jì)、制造經(jīng)驗(yàn)的,擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人員,這樣才能保證自動(dòng)油炸機(jī)的品質(zhì)。選擇自動(dòng)油炸機(jī)廠家,也要對(duì)廠家的場(chǎng)地大小、信譽(yù)情況、售后服務(wù)等各方面進(jìn)行一系列考察。

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