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  • 資訊 > 食品原材料 > 吃果葡糖漿發(fā)胖嗎?

    2020-03-05 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    你是不是很愛喝可口可樂這樣的飲料呢?喝飲料時是否會注意看它的食品配料呢?我們今天說的果葡糖漿就是一種食品添加劑。果葡糖漿是一種由玉米淀粉水解而得的淀粉糖類,因成本低、溶解度高、保濕性好、甜度高而被廣泛添加到各類食品中。

           你是不是很愛喝可口可樂這樣的飲料呢?喝飲料時是否會注意看它的食品配料呢?我們今天說的果葡糖漿就是一種食品添加劑。果葡糖漿是一種由玉米淀粉水解而得的淀粉糖類,因成本低、溶解度高、保濕性好、甜度高而被廣泛添加到各類食品中。

    果葡糖漿

           果葡糖漿是單糖中甜味很高的一種糖,而且這種單糖被吸收的速度比較慢。果葡糖漿的代謝是通過肝 臟代謝的,容易在肝 臟中轉(zhuǎn)化成脂肪,對肝 臟造成負擔。也由于果葡糖漿是通過肝 臟代謝,所以大腦并不會快速意識到血糖的波動,并不像葡萄糖那樣會引起大腦對食欲機制的控制反應,所以不能及時讓你感覺到自己有飽腹感,相反還會有饑餓感,過量引用飲料,最后導致發(fā)胖。所以,為了避免發(fā)胖,還是要少喝一些飲料,盡量多的吃一些水果蔬菜比較好。

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