厚樸是我國(guó)特有的一種傳統(tǒng)中藥，是指木蘭科植物厚樸或凹葉厚樸的干燥樹(shù)皮，對(duì)食積氣滯、腹脹便秘、濕阻中焦等癥有治療作用，《神農(nóng)本草經(jīng)》將厚樸列為上品，在古時(shí)也是宮廷朝貢的良藥。厚樸在中成藥中的使用有悠久的歷史，像常見(jiàn)的藿香正氣丸、木香順氣丸、保濟(jì)丸、香砂養(yǎng)胃丸等都以厚樸為主藥，其藥用價(jià)值非常突出。

　　隨著現(xiàn)代植物藥學(xué)的興起，作為古老藥材的厚樸也成為新的研究話(huà)題，眾多研究表明，厚樸具有影響胃腸活動(dòng)、抗菌、抗病毒、肌肉松弛和中樞抑制、抗過(guò)敏、抗腫瘤等多種作用。就成分來(lái)看，厚樸中主要含有木脂體類(lèi)化合物、揮發(fā)油及生物堿三大類(lèi)，其中木脂體類(lèi)化合物是主要的活性成分，以厚樸酚及和厚樸酚為主。

　　現(xiàn)代研究指出，厚樸酚及和厚樸酚具有明顯的、持久的中樞性肌肉松弛，中樞神經(jīng)抑制作用，抗炎，抗菌，抗病原微生物，抗?jié)儯寡趸?，抗衰?抗腫瘤，降低膽固醇等藥理作用，臨床上多用于抗炎、抗菌治療。同時(shí)，有研究指出，厚樸對(duì)于腫瘤細(xì)胞表現(xiàn)出的毒性作用，在正常細(xì)胞中并不顯著，這使其在抗腫瘤方面名聲大噪。

　　資源不厚

　　盡管厚樸的市場(chǎng)需求較高，但其資源卻比較緊俏，其在新時(shí)代經(jīng)歷了過(guò)山車(chē)式的發(fā)展。厚樸在我國(guó)的野生資源十分豐富，浙江、江西、湖北、四川等地都有分布。隨著藥企的快速發(fā)展，厚樸的需求量也大幅上升，加上其野生資源的屬性，其數(shù)量呈快速下降趨勢(shì)。資源的減少帶來(lái)的惡性循環(huán)顯而易見(jiàn)，到了上世紀(jì)80年代，國(guó)內(nèi)的厚樸野生資源已經(jīng)十分稀少，而人工種植才剛剛開(kāi)始，1998年野生厚樸被國(guó)務(wù)院定為國(guó)家Ⅱ級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物。伴隨著人工種植的發(fā)展及綜合治理理念的興起，厚樸的人工資源快速上升，在利用上也不僅僅是樹(shù)皮，厚樸花也得到大力發(fā)展。盡管如此，厚樸在資源總量上依然不足。

　　現(xiàn)代化藥理研究不厚

　　厚樸的藥理應(yīng)用仍以中藥制劑為主，對(duì)單一成分或效果的研究還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，尤其在抗腫瘤等的研究上，還停留在實(shí)驗(yàn)室階段，要真正走入臨床還有很長(zhǎng)的路要走。值得注意的是，厚樸中的活性成分總酚含量較低，一般在5%左右，與產(chǎn)地和樹(shù)齡有很大關(guān)系，其中16年以上的根皮總酚能夠達(dá)到10%以上，樹(shù)齡越長(zhǎng)富集的總酚越多，資源的限制也是研究不深的一大障礙。

　　保健食品應(yīng)用不厚

　　發(fā)揮國(guó)內(nèi)歷史悠久的中藥優(yōu)勢(shì)，依托中醫(yī)理念，是保健食品發(fā)展的一個(gè)重要方向。鑒于厚樸的藥理作用，將其應(yīng)用于保健食品，既是消費(fèi)價(jià)值的挖掘，也是厚樸價(jià)值的延伸。厚樸及厚樸花是原衛(wèi)生部批準(zhǔn)的可用于保健食品的物品，其應(yīng)用前景較好，但從實(shí)際情況來(lái)看，在保健食品的應(yīng)用并不理想，目前僅有7款保健食品獲批。從功能上看，厚樸保健食品主要以通便和減肥為主，而產(chǎn)品的主要成分往往是七八種相關(guān)成分的組合，厚樸的存在更像是"概念"。

　　厚樸的價(jià)值可以說(shuō)非常"厚"，但其在價(jià)值拓展方面卻并不"厚"，靠短暫的熱度無(wú)法支撐其可持續(xù)發(fā)展，全面的研究勢(shì)在必行。