資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 聚合力,共同打造膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)新發(fā)展
值第十屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會、2019亞洲天然及營養(yǎng)保健品展召開之際,由中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會和上海博華有限公司主辦,膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑專業(yè)委員會承辦的"第六屆營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇"于6月19-20日再次開啟。國家市場監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)管司稽查專員張晉京先生、原國家市場監(jiān)管總局食品審評中心副主任張晶女士、國家市場監(jiān)管總局食品審評中心薩翼女士、國家商務(wù)部財務(wù)司靳卓文先生、跨境電子商務(wù)商品質(zhì)量安全風(fēng)險國家監(jiān)測中心耿菲菲女士、阿里跨境電商研究中心主任歐陽澄先生以及新西蘭天然健康產(chǎn)品協(xié)會Kerry Warn女士、澳大利亞營養(yǎng)補(bǔ)充藥物協(xié)會(CMA)主席Paul Mannion先生、REX 總經(jīng)理張軍先生、澳佳寶總經(jīng)理曾慧枝女士、米內(nèi)網(wǎng)總經(jīng)理張步泳先生以及Freedom中國區(qū)首席執(zhí)行官張祖軍先生出席會議并演講,醫(yī)保商會談圣采副會長出席本次會議并致歡迎辭。本次會議吸引了來自安利、奇正藏藥、雀巢、健安喜、利潔時、無限極等150為企業(yè)代表參會。
論壇現(xiàn)場
談圣采副會長在致辭中指出,近期,我國強(qiáng)調(diào)開放合作是增強(qiáng)國際經(jīng)貿(mào)活力的重要動力,要持續(xù)放寬市場準(zhǔn)入,激發(fā)進(jìn)口潛力,營造國際一流營商環(huán)境。而隨著中國政府機(jī)構(gòu)調(diào)整的落定,國家對于營養(yǎng)健康產(chǎn)品的監(jiān)管進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài),營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)步入發(fā)展的快車道。2018年中國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑的進(jìn)口額達(dá)到30.1億美元,同比增長37.7%。而2018年通過海關(guān)跨境電子商務(wù)管理平臺零售進(jìn)出口的商品總額也達(dá)1347億元,增長50%。
醫(yī)保商會談圣采副會長致歡迎辭
會上,各位專家就政策法規(guī)、跨境電商以及消費(fèi)趨勢及熱點(diǎn)作了精彩的發(fā)言。
國家市場監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)管司稽查專員張晉京演講
國家市場監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)管司稽查專員張晉京就保健食品最新監(jiān)管政策進(jìn)行了宣講。他指出,食品安全控制和監(jiān)管需要建立在科學(xué)的風(fēng)險評估基礎(chǔ)上。食品聲稱管理需要完善相關(guān)法規(guī)體系框架,科學(xué)證據(jù)及評價是食品聲稱的關(guān)鍵。植物原料管理的特殊性是國際上共同面臨的挑戰(zhàn),需要進(jìn)一步完善營養(yǎng)素、動植物原料、膳食成分及活性物質(zhì)、益生菌等等使用量及其量效關(guān)系和技術(shù)要求如理化特性、工藝、功效成分/標(biāo)志性成分、檢測方法、標(biāo)識等研究。保健食品及其保健功能管理方面,產(chǎn)品應(yīng)符合法定分類和范圍,原料和產(chǎn)品需經(jīng)法定的安全評價,產(chǎn)品保健功能聲稱科學(xué)依據(jù)符合規(guī)定要求,產(chǎn)品質(zhì)量可控性符合規(guī)定。
國家市場監(jiān)管總局食品審評中心薩翼女士演講
來自國家市場監(jiān)管總局食品審評中心薩翼女士專門就進(jìn)口保健食品技術(shù)審評及備案進(jìn)展情況做了介紹。截止2019年5月底,已發(fā)放進(jìn)口保健食品備案登錄賬號41個。申請備案登錄賬號的國家(地區(qū))包括美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等近20個國家(地區(qū))。截止2019年5月底,已發(fā)放進(jìn)口保健食品備案憑證53個。備案過程中的常見問題是證明性文件中未按照我國的法規(guī)要求開具證明文件和基本信息缺失。備案資料類存在的問題是資料形式不符合要求,包括上傳形式、資料完整性等;產(chǎn)品質(zhì)量不符合我國現(xiàn)行的法規(guī),備案產(chǎn)品與注冊產(chǎn)品在技術(shù)把關(guān)時為同一尺度,如不同檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測數(shù)值差距大、檢驗(yàn)項(xiàng)目缺失等。
醫(yī)保商會健康事業(yè)部主任 張中朋先生演講
醫(yī)保商會健康事業(yè)部主任張中朋先生分析了營養(yǎng)保健食品進(jìn)出口形勢和熱點(diǎn)品類。他指出,營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的出口格局沒有太大變化,仍以原料和成品OEM為主;進(jìn)口大貿(mào)逐步向食品態(tài)轉(zhuǎn)型,跨境進(jìn)口品牌逐步增多,市場競爭日趨激烈。當(dāng)前企業(yè)需要關(guān)注Z世代的消費(fèi)動向,對具體品類,膠原蛋白、益生菌等品類發(fā)展迅速,同時兒童膳食補(bǔ)充,維生素、礦物質(zhì)、DHA和益生菌發(fā)展迅速。跨境進(jìn)口進(jìn)入穩(wěn)定增長期,打通O2O,將驅(qū)動下一輪快速發(fā)展。
國家商務(wù)部財務(wù)司的靳卓文先生演講
國家商務(wù)部的靳卓文先生為參會的企業(yè)介紹了我國跨境電商零售進(jìn)口監(jiān)管政策。2017年,通過海關(guān)跨境電子商務(wù)管理平臺商品零售進(jìn)口額為565.9億元。2018年,進(jìn)口額為785.8億元,同比增長了38.9%。2018年11月出臺監(jiān)管方案明確通過海關(guān)跨境電子商務(wù)進(jìn)口的物品按個人物品監(jiān)管,將政策適用圍之前的杭州等15個域市,再擴(kuò)大到北京、沈陽、南京等22個新設(shè)跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)的城市。非試點(diǎn)城市直購進(jìn)口業(yè)務(wù)參照執(zhí)行相關(guān)監(jiān)管政策。
跨境電子商務(wù)商品質(zhì)量安全風(fēng)險國家監(jiān)測中心耿菲菲女士演講
跨境電子商務(wù)商品質(zhì)量安全風(fēng)險國家監(jiān)測中心耿菲菲女士分別就跨境電商進(jìn)口保健食品檢驗(yàn)監(jiān)管與風(fēng)險監(jiān)測為大家做了介紹,并分析了保健食品禁止以跨境貿(mào)易方式入境的四種情況。第1項(xiàng)是不符合準(zhǔn)入政策的保健食品,比如部分需要獲得檢疫許可準(zhǔn)入的動植物源性產(chǎn)品,如果未通過相關(guān)審批,不能進(jìn)口。第2種是含有國家衛(wèi)計委公布的《保健食品禁用物品名單》中成分的保健食品,不能進(jìn)口。第3種是含有西藥成分的產(chǎn)品,也不能作為保健品進(jìn)口。第4種是檢驗(yàn)監(jiān)管發(fā)現(xiàn)不合格或違規(guī)的產(chǎn)品,比如有毒有害物質(zhì)超標(biāo),存在欺詐、虛假宣傳情況,侵犯知識產(chǎn)權(quán)等情況。
阿里跨境電商研究中心主任歐陽澄先生演講
阿里跨境電商研究中心主任歐陽澄先生介紹了跨境電子商務(wù)與中國進(jìn)口消費(fèi)市場的情況。他指出,網(wǎng)絡(luò)零售在社會消費(fèi)品零售總額中占比持續(xù)擴(kuò)大,2017年已接近20%??缇畴娚淌菙?shù)字經(jīng)濟(jì)時代的全球普惠貿(mào)易,幫助中小企業(yè)進(jìn)入國際市場,幫助各國品牌對華出口,成為外國品牌入華第一快車道。同時跨境電商朝數(shù)字貿(mào)易發(fā)展,帶動產(chǎn)業(yè)消費(fèi)到制造模式的轉(zhuǎn)型。
REX總經(jīng)理 張軍先生演講
REX總經(jīng)理張軍先生從跨境電商的供應(yīng)鏈管理方面為大家一一展開。有效的跨境電商供應(yīng)鏈管理包括渠道管理、物流管理、資金管理、旗艦店運(yùn)營、渠道內(nèi)營銷。其中跨境電商渠道管理又可分為海外本地渠道、跨境電商B2C渠道、B2B2C渠道和C2C渠道。對于跨境電商進(jìn)口的一個要求是"三單對碰",即訂單、支付單、運(yùn)單一致。
新西蘭天然健康產(chǎn)品協(xié)會Kerry Warn女士演講
來自新西蘭天然健康產(chǎn)品協(xié)會Kerry Warn女士為參與代表介紹了新西蘭天然保健品市場現(xiàn)狀以及趨勢。新西蘭的工業(yè)銷售總額繼續(xù)增長,比去年增加3%,預(yù)計未來5年的復(fù)合年增長率為4%。新西蘭的營養(yǎng)健康品的趨勢是單一維生素市場維生素C發(fā)展迅速,含鎂的礦物質(zhì)補(bǔ)充劑價值增長強(qiáng)勁,含姜黃的產(chǎn)品銷售增長。另外對于美容的產(chǎn)品如膠原蛋白、促消化的益生菌產(chǎn)品也是市場關(guān)注的熱點(diǎn)產(chǎn)品。
澳大利亞營養(yǎng)補(bǔ)充藥物協(xié)會(CMA)主席Paul Mannion先生演講
澳大利亞營養(yǎng)補(bǔ)充藥物協(xié)會(CMA)主席Paul Mannion先生為大家介紹澳洲天然健康市場熱點(diǎn)及趨勢。澳大利亞的補(bǔ)充藥品涵蓋維生素和礦物質(zhì)、營養(yǎng)補(bǔ)充劑、草藥和順勢療法藥物、芳香療法產(chǎn)品、使用草藥和植物的天然化妝品以及傳統(tǒng)藥物,是可以增進(jìn)健康、維持健康、預(yù)防飲食不足的產(chǎn)品。對于新原料,新許可成分的申請人現(xiàn)在可以獲得2年的獨(dú)家使用權(quán),申請人可以將該成分的權(quán)利轉(zhuǎn)讓給其他人,在排他性結(jié)束時,其他公司可以在產(chǎn)品中添加該成分。所有上市藥品必須按照GMP的原則生產(chǎn),以確保高質(zhì)量。
澳佳寶總經(jīng)理曾慧枝女士演講
澳佳寶總經(jīng)理曾慧枝女士站在企業(yè)的角度介紹了產(chǎn)品發(fā)展趨勢。并介紹了其發(fā)布的《中國城市職場女性健康綠皮書》的調(diào)研情況。根據(jù)調(diào)研的1 000多名全國5個重點(diǎn)城市(北上廣成都西安)22-55歲的職場女性的健康狀況發(fā)現(xiàn),大多數(shù)女性都是家庭健康決定的決策者;接近80%的職場女性會選擇通過健康飲食搭配保持營養(yǎng)均衡,28%的女性會選擇通過保健食品和膳食補(bǔ)充劑來保持營養(yǎng)均衡。
米內(nèi)網(wǎng)總經(jīng)理張步泳先生演講
來自米內(nèi)網(wǎng)總經(jīng)理張步泳先生則從保健食品藥店銷售的渠道分析了市場情況。藥店連鎖率仍會不斷提高,管理、藥店服務(wù)能力持續(xù)加強(qiáng),百強(qiáng)連鎖談判能力越來越強(qiáng)勢。保健食品的藥店銷售渠道中,特定保健功能食品占比較營養(yǎng)素補(bǔ)充劑高,增強(qiáng)免疫力與復(fù)合營養(yǎng)素補(bǔ)充劑是比較受歡迎的亞類。從廠家來看,前十廠家的市場份額超過50%,市場相對集中,但銷售品種的市場集中度低。
Freedom中國區(qū)首席執(zhí)行官張祖軍先生演講
Freedom中國區(qū)首席執(zhí)行官張祖軍先生分析了膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)的發(fā)展趨勢及熱點(diǎn)。他指出,80后、90后是線上營養(yǎng)保健產(chǎn)品的消費(fèi)主力,95后消費(fèi)增速遙遙領(lǐng)先,健康需求由"外"到"內(nèi)"層級化發(fā)展。未來產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是能給消費(fèi)者帶來明顯利益/好處的產(chǎn)品,有明確定位的產(chǎn)品,給消費(fèi)者帶來便利體驗(yàn)的產(chǎn)品,提供個性、定制化營養(yǎng)需求的產(chǎn)品。社交電商/微商等新興業(yè)態(tài)在資本助力下實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展,極有可能影響未來行業(yè)格局。
兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類腸道中分離出的一種革蘭氏陽性厭氧菌,屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀,常帶有分叉,形似 Y 或 V 字形,無鞭毛,不形成芽孢,細(xì)胞長度約為 1.0-3.0μm,最適生長溫度為 36℃-38℃,pH 適宜范圍是 5.0-8.0,僅在嚴(yán)格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
如果你曾經(jīng)見過日本彈珠汽水 Ramune,一定會被它那顆“玻璃彈珠”封口的設(shè)計吸引,并對它的打開方式感到新奇。這種古怪又好玩的包裝其實(shí)誕生于19世紀(jì)的英國,是碳酸飲料早期的密封技術(shù)嘗試。雖然早被現(xiàn)代瓶蓋、鋁罐取代,但這種獨(dú)特瓶型和互動式開啟方式,至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下來。
橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類化合物,比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物,具有雙氫黃酮氧苷結(jié)構(gòu),呈弱酸性。
在我們的日常飲食中,食品添加劑的身影可謂是無處不在,它們不僅為食品增添了美味與可口,更在保障食品長期安全與營養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。隨著科技的日新月異和消費(fèi)者需求的不斷演變,新型食品添加劑的研發(fā)與運(yùn)用已然成為食品科學(xué)領(lǐng)域的焦點(diǎn)議題。
便秘是一種常見的胃腸道疾病,其中功能性便秘是最常見的亞型之一,主要表現(xiàn)為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀?,F(xiàn)代生活方式、飲食習(xí)慣、社會壓力等因素導(dǎo)致便秘患病率逐年上升,嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高,白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn),成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。