2018年，工業(yè)大 麻在美國和加拿大解禁后，這“價比黃金還要高”的CBD，因其可用于治療癲癇、老年癡呆、帕金森、抑郁癥等病癥，在醫(yī)療行業(yè)倍受重視；另一方面，也因其獨特的功能性特點，在食品、飲料當中的運用也被更多地開發(fā)出來?？煽诳蓸?、喜力、奧利奧等巨頭企業(yè)都紛紛表示看好CBD的應用前景。

      相比較今年股價暴漲的人造肉，工業(yè)大 麻似乎并沒有被“炒得特別過分”，但是最近，食經(jīng)濟小編發(fā)現(xiàn)，工業(yè)大 麻的熱度又上升了！

      被注入工業(yè)大 麻的產(chǎn)品越來越多

      近些日子，又有哪些食品和飲料，添加了工業(yè)大 麻呢？食經(jīng)濟小編為大家盤點了一波：

      Kiva Confections：大 麻熱巧克力

      據(jù)外媒消息，Kiva Confections已在整個假期為整個加州的藥房推出了限量版的大 麻熱巧克力。這款新產(chǎn)品加入了該公司的灌裝大 麻的食品產(chǎn)品線，包括口香糖，薄荷糖和巧克力。Kiva的單份熱巧克力與可可混合，在每個小袋中注入5mg的THC。

      據(jù)Kiva稱，其熱巧克力使用速效技術，只需將巧克力粉添加到熱牛奶或水中并攪拌，其起效時間為15分鐘或更短，與傳統(tǒng)食品相比，其THC吸收更快。

      Kiva的聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Scott Palmer說：“我們很高興繼續(xù)Kiva Confections的使命，即通過新穎的產(chǎn)品使各種消費者都能使用大 麻，”。Kiva Confections注入大 麻的熱巧克力將在加州各藥房以零售價5美元出售。

      Mood33：大 麻涼茶，適合不同情緒狀態(tài)

      大 麻飲料品牌Mood33推出了新系列的大 麻涼茶，主要成分是：有機美國種植的大 麻提取物，草藥，植物藥和真實水果的混合物。據(jù)了解，每瓶均包含33毫克Evo Hemp采購的全光譜大 麻，該品牌聲稱該藥有效地支持了人體的內(nèi)源性大 麻素系統(tǒng)（ECS）。

      有6種風味組合，即：歡樂–桃子與葉巴伴侶；能量–覆盆子檸檬，番石榴和綠茶；和平–西瓜，薄荷和羅勒；福祉–藍莓，靈芝蘑菇和蛇麻草；平靜–薰衣草和洋甘菊；激情–百香果，芙蓉和酸橙。六種特定于情緒的口味，宣稱每種口味都能為消費者提供不同的基于情緒的狀態(tài)。

      同時，Mood33系列飲料適用于純素食者，不含轉基因，不含防腐劑，人造色素或甜味劑。Mood33系列的大 麻涼茶在全國范圍的發(fā)售將于2020年1月發(fā)布。

      Endo Sport：CBD運動飲料

      總部位于英國的Endo Sport推出了一系列注入CBD的運動飲料，打入健身市場，并為運動愛好者提供一種新的飲料替代品。

      產(chǎn)品規(guī)格為每瓶500毫升裝，每瓶注入10毫克CBD，據(jù)該品牌稱，該CBD飲料可在運動前或運動后當飲品服用，鍛煉前服用，用來增強精力和注意力；鍛煉后，CBD的抗炎特性開始發(fā)揮作用，有助于減少運動后的肌肉酸痛并加快康復速度。 

      Endo Sport表示，這種飲料不僅具有CBD的優(yōu)點，還可以通過補充體育鍛煉損失的電解質、增強水合作用來幫助消費者。其創(chuàng)始人Pardeep Sooch表示：“過去一年左右，CBD在體育界的作用已大大提高。很多知名運動員都支持CBD，這便引起了業(yè)余運動員和健身愛好者對CBD運用飲料的興趣。”

      Green Times Brewing：低酒精CBD啤酒

      英國的Green Times Brewing前不久發(fā)布了0.5％ABV的淡啤酒，是一種低酒精啤酒，但令人注意的是，每罐啤酒中，都注入了10毫克的CBD。該款啤酒無麩質，純素食，不包含與四氫大 麻酚有關的精神活性化合物。

     其相關工作人員補充道：“CBD和大 麻也具有經(jīng)過廣泛研究的抗炎作用，并且由于CBD制劑是水溶性的，因此人體可以更有效地對其進行加工。隨著對CBD的研究繼續(xù)，有更多的科學建議將CBD與酒精混合在一起的價值。”

       FDA：對CBD注入的食品飲料引起關注

      盡管目前能看到食品飲料中注入CBD的種類越來越多元化，但就政府部門而言，對此持有不同看法。美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）就表示：由于缺乏支持其安全性的科學信息，無法得出結論認為大 麻二酚（CBD）通常被認為可安全用于食品中。該機構表示，關于CBD毒性的問題還存在許多懸而未決的問題和數(shù)據(jù)缺口。

      FDA首席副專員Amy Abernethy說：“我們?nèi)匀粨哪承┤隋e誤地認為市場上無數(shù)的CBD產(chǎn)品已經(jīng)被FDA評估并確定為安全，其中許多是非法的。除了一種批準用于治療兩種小兒癲癇病的處方藥外，很多產(chǎn)品尚未獲得FDA的批準，我們希望明確指出，關于CBD的安全性還有許多問題。”

      她補充說：“我們認識到人們對CBD的巨大興趣，我們必須與利益相關者和行業(yè)合作，以填補有關許多此類產(chǎn)品的科學，安全和質量方面的知識空白。”

      中國：市場并未完全開放，但前景廣闊

      我國并未完全實行工業(yè)大 麻合法化。在我國，工業(yè)大 麻管制十分嚴格，從種植到生產(chǎn)，全部都需要申請許可證，并接受監(jiān)管。

      今年3月27日，國家禁毒委員會辦公室已下發(fā)《關于加強工業(yè)大 麻管控工作的通知》，通知提出：《1961公約》規(guī)定，工業(yè)用大 麻限于纖維和種子，其他用途的種植排除在外。同時要求各省市自治區(qū)禁毒部門要嚴把工業(yè)大 麻許可審批關，并聲明我國目前從未批準工業(yè)大 麻用于醫(yī)用和食品添加。

      但我國其實是世界上最大的工業(yè)大 麻生產(chǎn)國之一，根據(jù) 2014 年《中國農(nóng)業(yè)統(tǒng)計年鑒》和聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計，種植面積占全世界一半左右；另外據(jù)興業(yè)證券報告顯示，我國也是最大的工業(yè)大 麻出口國，提供了全球近三分之一的工業(yè)大 麻產(chǎn)量。

      2017年國內(nèi)工業(yè)大 麻產(chǎn)值約為75億元，超過全球產(chǎn)值的三分之一。據(jù)估計，在2020年，我國國內(nèi)工業(yè)大 麻產(chǎn)值將會在105億元左右。且據(jù)世界知識產(chǎn)權組織統(tǒng)計稱, 全球 606 項涉及大 麻的專利中，有 309 項來源于中國企業(yè)和個人。

      目前，隨著云南和黑龍江大 麻種植加工產(chǎn)業(yè)的逐漸成熟，中國工業(yè)大 麻市場也將會持續(xù)擴容。根據(jù)觀研天下預測，中國工業(yè)大 麻產(chǎn)量在2021年有望達到10.3萬噸；從CBD產(chǎn)業(yè)空間來看，根據(jù) Brightfield Group 預計，全球CBD產(chǎn)業(yè)價值到2021年將達到181億美元。就CBD在醫(yī)藥、食品、飲料、美容護理等領域的應用潛力來講，要想長足發(fā)展，工業(yè)大 麻的研發(fā)和監(jiān)管這兩關是必須要把好的，道阻且長，但未來也可期~