資訊 > 名企關(guān)注 > 鹽津鋪子前三季度營收9.81億
鹽津鋪子公布今年前三季度業(yè)績報告，營收9.81億，同比增長30.12%；凈利潤為8977萬元，同比增長62.92%，實現(xiàn)營收凈利雙增長。
鹽津鋪子專注于發(fā)展小品類休閑食品，采取差異化競爭策略，避開休閑食品行業(yè)巨頭的優(yōu)勢領(lǐng)域，采用先進的管理理念、現(xiàn)代的市場營銷手段、現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝、高素質(zhì)的經(jīng)營人才，深度挖掘、開發(fā)具有中國傳統(tǒng)特色的休閑食品。建立了小品類休閑食品全品類產(chǎn)品體系，包含產(chǎn)品主要有：干雜類(魚糜產(chǎn)品、豆干產(chǎn)品、肉魚產(chǎn)品、蜜餞炒貨產(chǎn)品、素食產(chǎn)品等)、烘焙類、果干類三大類產(chǎn)品，是目前國內(nèi)產(chǎn)品品種較豐富、品類較為齊全的小品類休閑食品生產(chǎn)企業(yè)。
據(jù)悉，鹽津鋪子按照HACCP、ISO9001標準建立了嚴格的質(zhì)量控制體系，原材料采購環(huán)節(jié)，建立了《合格供應(yīng)商名錄》，主要原料及輔料均采購自具備生產(chǎn)資質(zhì)、信譽良好的合格供應(yīng)商，對采購的原輔料要求提供權(quán)威檢測報告或由公司自行送檢，保證產(chǎn)品從源頭的質(zhì)量安全。另外，鹽津鋪子設(shè)立了初加工子公司專門負責對初級農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制，初加工子公司對購入原材料清洗、除雜、分級、分選、檢測，針對農(nóng)產(chǎn)品原材料設(shè)計了專門的驗收、加工、檢測、貯存工藝和標準，確保原材料的安全可靠。
與此同時，鹽津鋪子注重營銷渠道的建設(shè)，以“直營商超主導、經(jīng)銷跟隨”的營銷網(wǎng)絡(luò)發(fā)展理念，以點帶面，形成了多層次、廣覆蓋、高效率的立體營銷網(wǎng)絡(luò)。覆蓋沃爾瑪、大潤發(fā)、家樂福、卜蜂蓮花、麥德龍、歐尚、樂購等國際大型連鎖商超，以及步步高、中百、人人樂、天虹百貨等國內(nèi)大型連鎖商超。多層次的營銷網(wǎng)絡(luò)，避免了產(chǎn)品的營銷渠道過于單一而出現(xiàn)的渠道依賴風險。
委托生產(chǎn)/貼牌開發(fā)/合作開發(fā)/產(chǎn)品研發(fā)等，立即報名加入7月健康嚴選專場
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機器學習迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
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