資訊 > 市場動態(tài) > 日本消費者廳：對基因編輯食品不會設(shè)標(biāo)注義務(wù)
鑒于消費者團體等發(fā)出要求標(biāo)注的呼聲，消費者廳對沒有標(biāo)注義務(wù)的食品，也打算勸說生產(chǎn)者及銷售者等主動在包裝及網(wǎng)上進行標(biāo)注。據(jù)報道，基因編輯食品通過切斷特定基因制造而成，但存在從外部插入基因和不插入的情況，據(jù)悉目前推進開發(fā)的食品，大部分屬于不插入的類型。
厚生勞動省當(dāng)天發(fā)出通知稱，對于同類食品的銷售，將采用不經(jīng)安全性審查的申報制。通過此次消費者廳的公告大致敲定了流通規(guī)則。
報道稱，此類食品預(yù)計最快將于年內(nèi)上市，而如果沒有標(biāo)注，就無法得知是否是基因編輯食品，對安全性有疑問的消費者必將表達不滿。
消費者廳就不規(guī)定義務(wù)的理由介紹稱：“因為（對于沒有插入外部基因的食品）無法從科學(xué)上辨別基因改變源于基因編輯還是以往的育種技術(shù)，即使有違反標(biāo)注義務(wù)的商品，也無法看穿。”此外表示，從制造到流通的生產(chǎn)流通履歷機制也不充分，無法實施追蹤。另一方面，插入外部基因、需要通過安全性審查的食品有標(biāo)注義務(wù)。
消費者廳食品標(biāo)注企劃課長五十嵐麻衣子表示：“將就實際流通狀態(tài)及海外各國的標(biāo)注收集信息，若有必要也將討論修改標(biāo)注方式。”
據(jù)悉，基因編輯與轉(zhuǎn)基因技術(shù)相比改變精度高，因此不易引起意料之外的變化及異常。日本國內(nèi)正在對體型較大的真鯛、含有更多降壓成分的番茄等推進開發(fā)，力爭實現(xiàn)商品化。據(jù)日本共同社報道，日本消費者廳19日宣布，對于大部分用基因編輯技術(shù)實施品種改良的農(nóng)水產(chǎn)品，不會規(guī)定生產(chǎn)者及銷售者等有義務(wù)標(biāo)注其為基因編輯食品。
檸檬酸鈉是一種白色結(jié)晶或粉末狀物質(zhì)，具有良好的緩沖能力和穩(wěn)定性。檸檬酸鈉以其天然、安全、高效及多功能性，在食品加工、醫(yī)藥、日化及工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的原料之一。
一水檸檬酸是一種白色結(jié)晶狀酸性物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。一水檸檬酸以其天然、安全和高純度特性，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日化及工業(yè)領(lǐng)域，是現(xiàn)代生產(chǎn)和生活中不可或缺的多功能原料。
無水檸檬酸是一種白色結(jié)晶粉末狀物質(zhì)，具有良好的酸味和緩沖能力。無水檸檬酸因其高純度、易溶解及穩(wěn)定性強，被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥及日化等行業(yè)，是現(xiàn)代工業(yè)和日常生活中不可或缺的多功能原料。
蔓越莓粉是由新鮮蔓越莓經(jīng)過清洗、濃縮和噴霧干燥制成的粉末狀產(chǎn)品，保留了蔓越莓中的天然活性成分。蔓越莓粉富含多種維生素、礦物質(zhì)及抗氧化物質(zhì)，具有抗菌、抗氧化和保健功能，廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及飲料行業(yè)。
金槍魚油是從深海金槍魚中提取的天然油脂，富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。金槍魚油以其天然、安全及高營養(yǎng)價值，在保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品中廣泛應(yīng)用，成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
鯊魚軟骨粉是從深海鯊魚的軟骨組織中提取的天然粉末狀營養(yǎng)原料，富含硫酸軟骨素、膠原蛋白及多種礦物質(zhì)。鯊魚軟骨粉以其天然、安全和功能性特征，被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及運動營養(yǎng)補充劑中，成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)與骨骼保健的重要成分。
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