當(dāng)5G的大幕徐徐展開，未來我們的生活將會發(fā)生怎樣的改變？ 5G 是當(dāng)前大熱的信息技術(shù)革命的支撐點，是將數(shù)字化、云化、AI 化和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)的關(guān)鍵，因此成為了高質(zhì)量的可用的物聯(lián)網(wǎng)、車聯(lián)網(wǎng)、VR/AR、可穿戴設(shè)備、智慧家庭，甚至是智慧城市的前提。

　　5G聯(lián)結(jié)生產(chǎn)智能化
 
　　5G是第五代移動通信網(wǎng)絡(luò)，據(jù)了解，它的峰值理論傳輸速度可達(dá)每8秒1GB，比4G網(wǎng)絡(luò)的傳輸速度快數(shù)百倍。如此快的數(shù)據(jù)傳播速度，將給食品行業(yè)帶來巨大的發(fā)展機(jī)遇，茶產(chǎn)業(yè)自然也不例外。對于茶產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)來說，5G技術(shù)能使茶產(chǎn)品的生產(chǎn)變得更加高效、靈活。
 
　　首先就是人工智能，在5G的加持下，人工智能技術(shù)將會極大地提升。這也就意味著制茶設(shè)備的智能化、信息化程度將會進(jìn)一步提高。智能化生產(chǎn)加工設(shè)備有助于提高產(chǎn)品品質(zhì)，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，促進(jìn)我國茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。而高品質(zhì)也將助力我國茶產(chǎn)業(yè)的市場競爭力“更上一層樓”，為茶企在新時代的商業(yè)競爭中重構(gòu)商機(jī)。
 
　　5G還將為茶產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的大數(shù)據(jù)管理帶來新的體驗。隨著生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步，需要進(jìn)行采集、管理、分析的生產(chǎn)數(shù)據(jù)不斷增加，且變得更加復(fù)雜，需要更強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)體系來支撐。而5G網(wǎng)絡(luò)高速的數(shù)據(jù)傳播能極大地方便茶企管理生產(chǎn)數(shù)據(jù)，簡化生產(chǎn)、規(guī)劃過程，提高設(shè)備運(yùn)行效率。
 
　　功能化產(chǎn)品拓寬產(chǎn)業(yè)鏈
 
　　根據(jù)藍(lán)皮書顯示，未來功能化茶產(chǎn)品將會成為行業(yè)發(fā)展方向之一。茶葉屬于藥食同源的植物之一，茶葉內(nèi)含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶色素等一系列對人體有益的營養(yǎng)成分。如今，消費者對健康食品的追求不斷提高，利用茶葉中的有益成分開發(fā)功能性食品將有助于茶產(chǎn)業(yè)開啟行業(yè)新生態(tài)。
 
　　據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，我國速溶茶、茶多酚、茶氨酸等茶葉提取物產(chǎn)量超2.5萬噸，累計消耗茶葉原料約15萬噸，不僅極大地提高了茶產(chǎn)品的附加值，還有有助于茶企延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的進(jìn)一步增長。
 
　　據(jù)悉，國內(nèi)某食品公司就利用茶葉中的有益成分推出了一款睡眠飲料，利用分離、萃取等設(shè)備從茶葉中提取了γ-氨基丁酸、茶氨酸等成分，這些成分能為人們的睡眠帶來一定程度的利好。
 
　　在市場上，我們也不難發(fā)現(xiàn)，茶飲料的市場份額正在不斷擴(kuò)大。市面上的茶飲料大多是采用茶粉等茶葉提取物進(jìn)行制作，并通過不同的加工、灌裝設(shè)備生產(chǎn)出純味、碳酸、調(diào)味等不同類型的茶飲料。此外，利用超微粉碎設(shè)備制成的速溶茶也獲得了很多消費者的喜愛和認(rèn)可，市場占比不斷提升。
 
　　目前有部分茶企也有一定的存量基礎(chǔ)，比如有自己的原產(chǎn)地、工廠、茶園、經(jīng)銷系統(tǒng)等，這些都是非常不錯的優(yōu)勢，隨著5G時代的到來，茶企們?nèi)绾尾拍芨玫負(fù)肀袌觯?/p>