資訊 > 市場動態(tài) > 全球變暖新苦主?研究:2050年香蕉或完全消失
據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報道,日前,《自然氣候變化》雜志載文寫道,英國埃克塞特大學(xué)的研究人員進(jìn)行了一項(xiàng)研究,稱由于全球變暖,到2050年,香蕉或許將完全消失。據(jù)俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報道,日前,《自然氣候變化》雜志載文寫道,英國??巳卮髮W(xué)的研究人員進(jìn)行了一項(xiàng)研究,稱由于全球變暖,到2050年,香蕉或許將完全消失。
據(jù)報道,專家對27個國家的香蕉產(chǎn)量進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),由于全球變暖,自1961年以來香蕉的產(chǎn)量有所增加。但是,溫度持續(xù)上升可能會導(dǎo)致相反的結(jié)果,即到2050年,香蕉或許將完全消失。
據(jù)悉,目前十個國家的香蕉產(chǎn)量每年都在減少,印度和巴西將來可能會出現(xiàn)香蕉嚴(yán)重短缺現(xiàn)象。
研究人員稱,現(xiàn)在香蕉面臨的一個最嚴(yán)重的威脅是“巴拿馬疾病”。這種疾病是土壤中的真菌鐮孢菌引發(fā)的,這種菌會侵害整個香蕉種植園,同時又耐化學(xué)處理,可能會轉(zhuǎn)而侵害健康植物。
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在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
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