資訊 > 市場動態(tài) > 秘魯每年浪費900萬噸食物 募食濟貧在行動
秘魯食物銀行公布的數(shù)據(jù)顯示，秘魯每年食物浪費量高達900萬噸，占食物總產(chǎn)量的33%。然而，秘魯國內(nèi)有280萬人得不到足夠的食物供給。
秘魯網(wǎng)站“agraria.pe”8月27日報道，基于以上問題，圣費爾南多食品公司（San Fernando S.A.）與食物銀行簽署了一項合作協(xié)議，旨在通過募捐食物緩解國內(nèi)饑餓問題并減少食物浪費。
在食物分配方面，該協(xié)議將優(yōu)先改善赤貧人口的生活質(zhì)量，收集已經(jīng)失去商業(yè)價值但適合人類食用的食物，并將其分配給福利機構(gòu)。
截至目前，圣費爾南多食品公司今年捐贈的食物總量已達34.9噸。該公司通過與食物銀行簽署協(xié)議，旨在幫助更多需要食物來維持生命的貧困人士。
此外，據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）公布的報告，全球每年食物浪費量高達13億噸，而同時全球每天有8.7億人挨餓。
桑葉粉固體飲料是一種以優(yōu)質(zhì)桑葉為原料制成的健康飲品，經(jīng)過干燥、粉碎及加工制成易溶解的固體飲料形式。桑葉粉固體飲料保留了桑葉的天然營養(yǎng)成分，如多種氨基酸、黃酮及礦物質(zhì)，為日常健康飲用提供便利和營養(yǎng)支持。
高膳西梅飲是一種以西梅為主要原料制成的健康飲品，富含膳食纖維、天然果酸及多種維生素。高膳西梅飲通過現(xiàn)代加工工藝保留西梅的營養(yǎng)成分，同時改善口感，使其成為促進腸道健康、輔助消化的理想飲品。
無乳糖全脂奶粉是一種經(jīng)過特殊工藝處理、去除乳糖的全脂奶粉，適合乳糖不耐受人群及追求健康營養(yǎng)的人群。無乳糖全脂奶粉在保留牛奶原有營養(yǎng)成分的同時，有效降低乳糖帶來的消化不適，是現(xiàn)代乳制品市場的重要產(chǎn)品。
全伺服包裝機是一種利用伺服電機驅(qū)動，實現(xiàn)全自動、高精度包裝操作的現(xiàn)代化設(shè)備，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品及日化產(chǎn)品包裝。全伺服包裝機憑借高速、精準和智能控制的特點，成為提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。
肉類加工設(shè)備是指用于屠宰、分割、絞肉、腌制及包裝等肉類加工環(huán)節(jié)的各類機械設(shè)備，廣泛應用于食品加工廠、肉類加工企業(yè)及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈。肉類加工設(shè)備能夠提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品衛(wèi)生安全，是現(xiàn)代肉類加工行業(yè)的重要組成部分。
根莖生產(chǎn)線是一種集清洗、削皮、切割、蒸煮、干燥及包裝于一體的自動化加工系統(tǒng)，廣泛應用于土豆、胡蘿卜、山藥及甘薯等根莖類農(nóng)產(chǎn)品的加工。根莖生產(chǎn)線通過全程自動化操作，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量，是現(xiàn)代食品加工行業(yè)的重要設(shè)備。
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