資訊 > 市場動態(tài) > 在保質(zhì)期內(nèi)的鮮奶竟成“豆腐花”
網(wǎng)友小皮通過官微向記者講述了一次不愉快的消費(fèi)經(jīng)歷:他打開一盒牛奶,聞到一股刺鼻的味道,發(fā)現(xiàn)里面的鮮奶變質(zhì)了。更讓他感到不愉快的是,當(dāng)他拿著這盒牛奶回到超市時(shí),相關(guān)負(fù)責(zé)人和廠家并沒有答應(yīng)他維權(quán)的要求。
消費(fèi)者還在保質(zhì)期內(nèi),可牛奶卻變質(zhì)了
根據(jù)網(wǎng)友小皮的講述,8月17日晚上他在位于高新區(qū)江南路上金沙奧萊公園的永輝超市(601933)進(jìn)行一次大采購,其中一盒光明純鮮牛奶980克,價(jià)格為15.9元。8月18日中午12點(diǎn)左右,他打開了這盒光明牛奶,直接喝了一口,當(dāng)下就感到味道不對,把盒中牛奶倒出來一看,發(fā)現(xiàn)鮮奶變成了一塊塊“白豆腐”,還散發(fā)著刺鼻的味道。察覺到牛奶變質(zhì)后,網(wǎng)友小皮拿著盒子跑到永輝超市,要求超市方面給個說法。
“超市工作人員先查看保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)是8.14—8.19,沒有過期,再打開一聞,他們基本認(rèn)可牛奶變質(zhì)這一說法。之后,工作人員開始聯(lián)系光明方面的供貨商,電話里供貨商表示,他們的產(chǎn)品和運(yùn)輸鏈都是科學(xué)管理的,只要不過期,產(chǎn)品就不會有問題,喝下去沒什么問題??蛇@位供貨商人都不在現(xiàn)場,就敢下這樣的判斷,我很不理解。我當(dāng)場提出,要求以一賠十,對方?jīng)]有接受,說頂多一賠三。在超市和他們說了半個小時(shí),我感受不到一點(diǎn)誠意,就離開了。”
在消費(fèi)者看來,超市推諉供貨商,供貨商極端自信,并且沒有解決方案,讓他很憤怒。
超市回應(yīng)愿意一賠十,提供等價(jià)的奶制品
8月19日上午,記者來到永輝超市金沙奧萊店,先后采訪了值班店長,奶制品類區(qū)域負(fù)責(zé)人,以及光明乳業(yè)(600597)相關(guān)的供貨商。
值班店長介紹,這盒牛奶無論是從氣味上、呈現(xiàn)的狀態(tài)上看應(yīng)該是變質(zhì)了,但確認(rèn)必須要專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測。另外,由于天氣炎熱,消費(fèi)者本人在購買牛奶后,在運(yùn)輸或儲存的過程中是否因其他原因?qū)е屡D套冑|(zhì),也未可知。
而該超市的奶制品類區(qū)域負(fù)責(zé)人表示,事情發(fā)生后消費(fèi)者的確來到超市進(jìn)行維權(quán),我們提出了解決方案:一賠十的原則,提供等價(jià)的奶制品,無論是鮮奶還是酸奶,只要在這個價(jià)格范疇內(nèi),都可以供消費(fèi)者選擇。“可消費(fèi)者要求一賠十的現(xiàn)金,我們只能提供實(shí)物,雙方?jīng)]有談攏。”
隨后,記者見到了光明方面的供貨商,該供貨商表態(tài):愿意給予消費(fèi)者一賠十實(shí)物的賠償,希望消費(fèi)者能夠接受該方案。
進(jìn)展變質(zhì)牛奶已保存,等待消協(xié)的介入
對于超市的說法,網(wǎng)友小皮無法認(rèn)同。他表示,出問題至今,他沒有接到過來自超市和光明供貨商的任何一個電話。購物當(dāng)天他是開車來回的,頂多5分鐘,到家后就把牛奶放入冰箱,不存在沒有妥善儲存,而供貨商堅(jiān)持說牛奶沒問題讓他不能接受。
至于賠償,網(wǎng)友小皮表示,要么根據(jù)《食品安全法》百四十八條相關(guān)規(guī)定,給予1000元的賠償;要么一分賠償都不要,但是要讓這位供貨商喝一口他所說的沒有變質(zhì)的牛奶。
目前,該消費(fèi)者已經(jīng)向市場監(jiān)管部門進(jìn)行投訴,等待消協(xié)的介入,而他本人也將這盒變質(zhì)牛奶進(jìn)行保存,以便未來進(jìn)行相關(guān)部門的檢測。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營養(yǎng)的重要部分,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料,也廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中,成為現(xiàn)代營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽離子淀粉是一種經(jīng)過化學(xué)改性處理的淀粉產(chǎn)品,其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽離子基團(tuán)。陽離子淀粉因其獨(dú)特的分子特性,在食品、造紙、紡織及日化等多個行業(yè)中發(fā)揮重要作用,成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料,廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性,成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品,尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護(hù)以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代膳食補(bǔ)充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑,具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點(diǎn)。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見的單糖,具有快速補(bǔ)充能量和良好溶解性的特點(diǎn)。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個領(lǐng)域廣泛應(yīng)用,是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號