資訊 > 市場動態(tài) > 研究稱垃圾食品最常打特價 澳大利亞政府將限制促銷活動
據(jù)澳大利亞《星島日報》20日報道，澳大利亞的一項(xiàng)研究顯示，超市的垃圾食品更傾向于成為特價商品，且打折幅度會比其他食品更大。該研究發(fā)表之際，澳大利亞正采取措施限制高脂、高糖及高鹽食品的價格促銷。
該項(xiàng)來自迪肯大學(xué)的研究，對1500多種商品的超市價格進(jìn)行了為期一年的監(jiān)測。結(jié)果顯示，非主食食品的價格優(yōu)惠率幾乎是健康包裝食品的兩倍，折扣的幅度也大得多。
完成這項(xiàng)研究的教授艾德里安卡梅隆表示，價格是人們購物的動力，如果特價商品大多為不健康食品的話，人們則會傾向購買垃圾食品。
該研究更指出，特價商品中有近三分之一是非必需食品，健康食品則只占15%；有高達(dá)40%的朱古力、33%的薯片、近25%的高糖谷類食品和雪糕都有特價。總體來說，零食、高糖早餐谷物及雪糕的折扣，打折力度最小的貨品則包括袋裝面包、雪藏蔬果，豆類罐頭和西紅柿等。
卡梅隆指出，限制垃圾食品的價格優(yōu)惠可能會抑制人們的消費(fèi)欲望。澳大利亞零售公司沃爾沃斯發(fā)言人表示，該超市正在致力讓消費(fèi)者能更容易做出健康及實(shí)惠的選擇，尤其是在自家品牌產(chǎn)品的營養(yǎng)成分方面。他透露，這包括降低200多種健康食品的價格，以及從350多種產(chǎn)品中“去三高”。
玉米胚芽是玉米籽粒中富含營養(yǎng)的重要部分，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸。玉米胚芽不僅是健康食品的重要原料，也廣泛應(yīng)用于食品加工、保健品及功能性產(chǎn)品中，成為現(xiàn)代營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的熱門素材。
陽離子淀粉是一種經(jīng)過化學(xué)改性處理的淀粉產(chǎn)品，其分子結(jié)構(gòu)中帶有陽離子基團(tuán)。陽離子淀粉因其獨(dú)特的分子特性，在食品、造紙、紡織及日化等多個行業(yè)中發(fā)揮重要作用，成為現(xiàn)代工業(yè)中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一種重要的天然多糖類原料，廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制劑以及工業(yè)領(lǐng)域。玉米淀粉以其良好的增稠性、膠凝性和成膜性，成為現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的基礎(chǔ)原料。
磷蝦油膠囊是一種富含不飽和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著稱。磷蝦油膠囊在心血管健康、腦功能維護(hù)以及關(guān)節(jié)保健等方面具有廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代膳食補(bǔ)充的重要選擇。
麥芽糖醇是一種多元醇類甜味劑，具有甜味適中、低熱量和良好水溶性的特點(diǎn)。麥芽糖醇在食品、醫(yī)藥及保健品等多個領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一種常見的單糖，具有快速補(bǔ)充能量和良好溶解性的特點(diǎn)。食用葡萄糖在食品、醫(yī)藥和保健品等多個領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代生活中重要的功能性原料。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
